にこたんさんのプロフィール

今日はすのたん、朝の４時から起きてます ミルクたんに起こされた   で、朝から何をしてるかといいますと 年末年始を盛り上げてくれそうなイベントをみつけましたので ご紹介ねぇねぇ『コエドビール』って知ってる 実は私、全く知らないの 今回初めて目にしたよ   遅れてる     ･･････････････････････････････････････････   このコエドビール、どうやらとってもすごい経歴があるようです     　欧州最大のビールコンテスト European Beer Star Award 2010　で 日本初となる金メダル受賞！   　　合わせて「COEDO 伽羅 Kyara」が ドイツのビールを代表するジャンルのメルツェンビール部門1で、 　本場ドイツのビールメーカーをおさえ銀メダルを受賞   　なんと、を原料に使用したビールらしいのです   　その斬新なアイディアが、新しいビール文化として世界で評価されたようです　 　 どんな味だか全く想像がつかない　   そんなビールがのめるなんて     　　 　 左から   ◆瑠璃Ruri◆ 　　クリアな黄金色と白く柔らかな色のコントラスト、 　　さわやかな飲み口のプレミアムピルスナー 　　その溢れる透明感は、宝石の「瑠璃」を思わせる   ◆紅赤Beniaka◆ 　　赤みが買った琥珀色と香ばしい甘みの長期熟成プレミアムラガー 　　上質の麦芽と武州小江戸川越産金時薩摩芋「紅赤」との類い稀な出会い     ◆白Shiro◆ 　　無濾過ならではの明るく滑らかな白濁色のビール 　　小麦麦芽と特選した酵母が醸し出す甘い香りは、果実をおもわせる ◆伽羅Kyara◆ 　　赤みがかった深い黄褐色、伽羅色のビール 　　香木のように香り高いアロマホップと麦芽による濃厚な味わい 　 　 　◆漆黒Shikkoku◆ 　　艶やかな黒色と茶白色の細やかな泡立ちが冴える長期熟成黒ビール 　　漆黒とは日本が世界に誇る艶やかな黒、漆の色 　 どれも、ちょっとおもみのある 粋なネーミングじゃない   ･･････････････････････････････････････････   こんな輝かしいビールで 年末年始を迎えられたら   す　　て　　き　　   　 今年は主人の仕事の都合で 自宅で年末年始を迎える我が家   今年一年を振り返り 新しく始まる一年の抱負を語りながら （そんな大げさなものではないけどね）   ほっこり、まったり   コエドビールと一緒に過ごしたい 続きを見る