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にこたんさん
いろんなものと出会い、いろんなものを試してみたいです!!いいと思ったものは皆さんにもお勧めできればうれしいです♪特に食べることが大好き☆美味しいものを捜し求めてます(*^ー^)レポも画像もこだわりをもってます。時には動画で投稿♪楽しみながらもマジです!!
■ブログ *りん*with 多肉
■Instagram @kappe_tan3
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明日はバレンタインでーですね みんなは準備OK 私はまだです(>▽<;; アセアセ でも、世間はバレンタインムードでいっぱいですね そんなムードに流され、一足早く、チョコのスイーツ作りにチャレンジ 先日、にこたんが胃痛で 夕食の全てを息子に任せちゃったので、 今回はそのお詫びです ”ありがとう”の気持ちを込めて作ったのは 株式会社アクリフーズ ハートのチョコパイレシピ ⇒ を見ながら 材料は、パイシートとチョコと卵があればOK 本当に気軽にトライできます パイシートを伸ばして、フォークで穴をあけます 型でくりぬきます (この後卵黄液を塗らなきゃいけないのに、忘れました) チョコをのせて、端をはがれないようにしっかり押さえます 表面に卵黄液を塗り(好みでグラニュー糖をふり)、 200℃に予熱したオーブンで1015分焼く にこたんは一部忘れちゃったけど(爆) 何とかなるもんです( ̄∇ ̄)ゞエヘヘ さて、どんな風に完成したかといいますと じゃーん!! 可愛いでしょ ちょっとリボンなんかも付けてみました(´σー`)エヘヘ 卵黄液を塗らなかったので、部分的に剥がれちゃった(^▽^;) でも、学校から帰宅した息子君、 「これ、丸ごとたべていいん?(ー) あ、でももったいないから、小さいのからたべよっ♪」 と言って、それはそれは喜んでくれたの O(≧▽≦)O ワーイ ちょっと伸ばしすぎたせいか、パリパリ食感が少なかったけど 息子が喜んで食べてくれたよ 今度は息子と一緒に作りたいなぁ 続きを見る ['close']
にこたんの元へやってきた 『最北の海鮮市場』 オホーツク海産毛蟹 500g × 2尾 ▼詳細はこちら http / /www saihok jp /fs /saihok /0040 ?mp 毛蟹の聖地オホーツク海で水揚げされる毛蟹は、 流氷によって運ばれてくる上質な餌を食べて育っています 栄養分が豊富だから、大変身入りが良く風味も豊かなんだとか 今回届いた毛蟹はボイルされているのですが、 その日の天候や気温を見ながら、適切な塩加減茹で加減で仕上げられているんだって o('o')o 15cmの定規と同じ幅かなりでかいです 今回届いたのは冷凍の蟹さんです 当初、月曜日に食べる予定だったんです が部屋に出しておいたのですが、夜でもカチンコチン 結局今日になりました 昨晩から冷蔵庫でゆっくり解凍していたんですが、 それでも朝はまだカチンコチン ”自然解凍がオススメ”とのことだったので、 自然解凍にこだわったにこたん 解凍がこんなにも大変だったなんて(@@ 夕方、ようやくカット よく切れる包丁があれば、もっとキレイな画像でご紹介できたんだろうけど 足先まで、身がギッシリ 食べ応えたっぷりだよね 息子も大喜びで、最初にお皿にごっそり取り出し 最後に一気に口に放り込んで、ペロリでした 母は「冷凍やから、少しパサパサしてるけど甘い!」とのこと やっぱりボイルしたてよりは、ちょっとパサつきがあるのかな? でも、味も噛み応えもしっかり 殻から身厚さが伝わるかな 本当に締まった立派な身です この一塊を 丸ごと口入れることが出来る幸せ 本当に幸せなひと時でした おいしかったぁ(^ー^) ただ夢中に食べてて後から疑問が カニ味噌 あれっ あの黄金色のとろりとしたカニ味噌ちゃん、 母と一緒に切ったり写真撮ったりしてたんだけど 味噌の存在感をあまり感じなかった 写真を見直してみたんだけど あれ (自然解凍が悪かったせい?) 良かったらクリックで応援してね 続きを見る
今日は胃の痛みが治らないので 早々に寝ようと思います その前に 今日はお仕事がお休みだったので 息子の喜ぶ顔が見たくて 手づくりおやつにチャレンジ 私も息子もチョコが大好き 見るだけで目がキラキラしちゃいます そんなチョコと、私の愛情たっぷりおやつ 参考にしたのは もうすぐバレンタインでしょ ピッタリで、 初級中級のレシピが沢山紹介されています 特別な用具や材料は不要 小さなお子さんでもトライできるレシピもあるよ 今回にこたんが作った 友チョコレシピ『チョココアドロップクッキー』もその一つ (約25個分) ★バター 60g ★砂糖 30g ★牛乳 大さじ2 ★森永ミルクココア 大さじ2 ★森永ホットケーキミックス 150g ★森永ミルクチョコレート 1枚(55g) ミルクチョコがなかったのでダースで代用 ★バターは室温に戻しておく ★オーブンを170℃に予熱しておく ★チョコレートは56mm角に刻んでおく ① 砂糖は、カロリーが気になるのでシュガーカットの甘味料に替えてみました ② ボウルにバターと砂糖を入れて、ゴムベラでクリーム状に練る ※クリーム状になりにくいときは、ファンヒーターの前にしばらく置いておくといいよプププッ (^m^)o==3 ③ 牛乳とミルクココアを入れてよく混ぜる ④ ミルクココアがなかったので純ココアを使用 ⑤ ホットケーキミックスを入れる ⑥ 56mm角に刻んだチョコを入れる ⑦ しっかりまぜる ※砂糖じゃないせいか、思ったよりパサパサしてて扱いにくかったので少しコネコネしました 天板にクッキングシートを敷いて、⑦をスプーンですくって落とし、 170℃のオーブンで約2025分焼く焼き上がったら、ケーキクーラー(網)の上で冷ます でも、このままでは あまりにもボソボソしてるので、上から手で押さえちゃいました 続きを見る ['close']
今日は胃の痛みが治らないので そろそろ寝ようと思います その前にご紹介 今日はお仕事がお休みだったので 息子の喜ぶ顔が見たくて手づくりおやつにチャレンジしました 私も息子もチョコが大好き 見るだけで目がキラキラしちゃいます そんなチョコと、私の愛情たっぷりおやつ 参考にしたのは もうすぐバレンタインでしょ 贈り物にピッタリで、 初級中級のレシピが沢山紹介されています 特別な用具や材料は不要 小さなお子さんでもトライできるレシピもあるよ 今回にこたんが作った 友チョコレシピ『チョココアドロップクッキー』もその一つ (約25個分) ★バター 60g ★砂糖 30g ★牛乳 大さじ2 ★森永ミルクココア 大さじ2 ★森永ホットケーキミックス 150g ★森永ミルクチョコレート 1枚(55g) ※ ミルクチョコがなかったのでダースで代用 ★バターは室温に戻しておく ★オーブンを170℃に予熱しておく ★チョコレートは56mm角に刻んでおく ① 砂糖は、カロリーが気になるのでシュガーカットの甘味料に替えてみました ② ボウルにバターと砂糖を入れて、ゴムベラでクリーム状に練る ※クリーム状になりにくいときは、ファンヒーターの前にしばらく置いておくといいよプププッ (^m^)o==3 ③ 牛乳とミルクココアを入れてよく混ぜる ④ ミルクココアがなかったので純ココアを使用 ⑤ ホットケーキミックスを入れる ⑥ 56mm角に刻んだチョコを入れる ⑦ しっかりまぜる ※砂糖じゃないせいか、思ったよりパサパサしてて扱いにくかったので少しコネコネしました 天板にクッキングシートを敷いて、⑦をスプーンですくって落とし、 170℃のオーブンで約2025分焼く焼き上がったら、ケーキクーラー(網)の上で冷ます でも、このままでは あまりにもボソボソしてるので、上から手で押さえちゃいました 続きを見る
今日は胃の痛みが治らないので そろそろ寝ようと思います その前にご紹介 今日はお仕事がお休みだったので 息子の喜ぶ顔が見たくて手づくりおやつにチャレンジしました 私も息子もチョコが大好き 見るだけで目がキラキラしちゃいます そんなチョコと、私の愛情たっぷりおやつ 参考にしたのは もうすぐバレンタインでしょ 贈り物にピッタリで、 初級中級のレシピが沢山紹介されています 特別な用具や材料は不要 小さなお子さんでもトライできるレシピもあるよ 今回にこたんが作った 友チョコレシピ『チョココアドロップクッキー』もその一つ (約25個分) ★バター 60g ★砂糖 30g ★牛乳 大さじ2 ★森永ミルクココア 大さじ2 ★森永ホットケーキミックス 150g ★森永ミルクチョコレート 1枚(55g) ※ ミルクチョコがなかったのでダースで代用 ★バターは室温に戻しておく ★オーブンを170℃に予熱しておく ★チョコレートは56mm角に刻んでおく ① 砂糖は、カロリーが気になるのでシュガーカットの甘味料に替えてみました ② ボウルにバターと砂糖を入れて、ゴムベラでクリーム状に練る ※クリーム状になりにくいときは、ファンヒーターの前にしばらく置いておくといいよプププッ (^m^)o==3 ③ 牛乳とミルクココアを入れてよく混ぜる ④ ミルクココアがなかったので純ココアを使用 ⑤ ホットケーキミックスを入れる ⑥ 56mm角に刻んだチョコを入れる ⑦ しっかりまぜる ※砂糖じゃないせいか、思ったよりパサパサしてて扱いにくかったので少しコネコネしました 天板にクッキングシートを敷いて、⑦をスプーンですくって落とし、 170℃のオーブンで約2025分焼く焼き上がったら、ケーキクーラー(網)の上で冷ます でも、このままでは あまりにもボソボソしてるので、上から手で押さえちゃいました 続きを見る ['close']
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