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ゆななママさん
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今日のおやつにアイスもちを作りました ハーゲンダッツのアイス引換券をもらったので、アイスと求肥を合わせた和デザート風に! 【材料】 ハーゲンダッツアイス(クリームチーズラズベリー) 1個 白玉粉 15g 薄力粉 60g 砂糖 大さじ1 水 150cc 刻みチョコレート 少々 【作り方】 ① ボウルに白玉粉を入れて手で細かくし、水を少しずつ加えて混ぜ 続きを見る
久々に登場のタジン鍋 冬場に比べて登場回数の少ないタジン鍋ですが、蒸して食卓にそのまま出せる優れもの 冷凍室にあった生姜焼き用の豚肉ともやしを使って簡単蒸しを作りました 【材料】 豚肉(生姜焼き用) 6枚 もやし 1袋 パプリカ(黄色) 1/2個 酒 少々 食べるラー油 適宜 白菜キムチ 適宜 【作り方】 ① 豚肉はラップではさんで麺棒でたた 続きを見る
娘のおやつに作った野菜蒸しパンです 【材料】 ホットケーキミックス 100g 伊藤園「充実野菜 緑黄色野菜ミックス」 80cc ミックスベジタブル 50g【作り方】 ① ボウルに材料を入れてよく混ぜ合わせる ② シリコンカップの7分目まで①を入れる ③ ラップをせずに電子レンジで3分加熱する 電子レンジで簡単に作れる蒸しパン 中身を変え 続きを見る ['close']
今はいわしが旬で美味しいですね スーパーでいわしが安かったのでオイルサーディンを作りました そのオイルサーディンを使って昨日のお昼はさっぱりそうめんに!【材料】 かたくちいわし 20尾 にんにく 2片 ローズマリー 1本 ローリエ 1枚 オリーブオイル 適量 水 500cc 塩 40g 【作り方】 ① いわしは包丁で 続きを見る ['close']
塩は結構興味のある調味料 色々な塩がありますね最近はブレンド塩も気に入っています モニプラさんでヒマラヤ岩塩、味くらべ3種セットをいただいたので焼きハラスを3種類の塩で 楽しんでみました 【材料】 トラウトサーモン(ハラス切り落とし) 280g マッシュルーム 1パック ししとう 1パック ヒマラヤ岩塩 適宜 サラダ油 適宜 【作り方】 ① 続きを見る
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