ダリアさんのプロフィール

ラタトゥイユの残りで激辛夏野菜カレー [2012-07-08 06:25:00][ブログ記事へ]

おはようございます ▲エル　（仏：1999年） 今日も雨〜 ジメジメ鬱陶しい〜 でも、雨マークが出てるのも今日までなので一安心 いや待てよ？ 雨じゃない日は毎日猛暑？冷汗ﾀﾗｰﾘ 避暑地に別荘が欲しい〜 ガリガリ君を作ってる赤城乳業が地元なので、巨大冷凍庫の中でバイトしてくるかなぁ〜 −献立− 激辛夏野菜トカレー（五穀米） 　〜茹で卵とピクルスの薬味添え〜 バンバンジー風サラダ 新夕張レッド 激辛道場さんのトマトホットソースをいただきました この激辛道場の激辛シリーズって、本当に辛いんだよ〜 辛いっていうより痛い？（汗） 以前も激辛キムチだれとビーフカレーをいただいた事があるんだけど、ティッシュ箱を抱えて食べたんです 本人の意思に関係なく、目から鼻から大騒ぎっ 今回はトマトホットソースなのでパスタに加えるとの事 ラタトゥイユが一人分残ってたのでトマトソースパスタにリメイクしようと思ったんだけど、トマトカレーが好きなので急遽カレーに変更 ずっと激辛カレーが食べたい気分だったしね 夏野菜カレー＋激辛には牛肉が合いそうだったのでニンニクと一緒に炒め、ナスとトマトを追加して煮込みました　　関東はあまりカレーに牛肉は使わない by 秘密のケンミンSHOW情報 後はラタトゥイユとカレールーを加えて、スパイス類を振りふり そして、仕上げに激辛トマトホットソースを小さじ1小さじ2 病み上がりの腸にまだ自信がないので小さじ2で様子見〜 薬味を添えていただきまーす 味見した時は小さじ1でも辛く感じたんだけど、ご飯と一緒に食べたらあまり辛くないような？ 五穀米を入れてご飯を炊くと甘味が増すし、茹で卵も辛みをマイルドにするから辛く感じないのかなぁ？ でも、ルーだけ食べるとさすがに辛さを感じます ただ、辛みセンサーが麻痺しはじめてるワタスには、小さじ2じゃ足りないかも カレーは味が濃いので、特に多めに入れた方がいいのかもね〜 今度はトマトソースのパスタに使ってみよ 唐辛子を入れなくて済むもんね 茹で卵とピクルスの薬味 カレーの薬味に刻んだ茹で卵とピクルスをよく見かけるので、両方を合わせちゃいました どうせお皿の中で一緒になるんだもん 初めて使う薬味だったけど、カレーの辛さがマイルドになるし、何かオマケを食べてる気になれてGoodでした デザートにいただいたのは、毎年お中元にいただくメロン様 夕張メロン→富良野レッド→新夕張レッドと年々微妙に変化してるんだけど、今年は夕張メロンに戻ったせいかメチャうまっ 新夕張レッドって何奴 と調べてみたら、そらーうまい訳だわさ 富良野レッドより千円以上高いし、とても我が家じゃ買えない値段 「これ美味いな〜　一つ千円くらいかなぁ？」 とーちゃんっ ランキングに参加しています 励みになるので応援クリックしていただけると嬉しいです 　　　　　　　 ※ページが完全に開くまで閉じないでね いつもありがとうございます おまけのスイーツ パッケージがラブリーなロールちゃんは、見た目を裏切る不味さが悲しい （プレーンの味がどうもワタス的にはNG） しかし、カルピスクリームに釣られて（しかも値引き品）買っちまっただよ だってカルピスがヒーローだった昭和生まれなんだも〜ん 同じくカルピス世代の方々へ これは買いですわ〜 激辛ファンサイトファンサイト参加中 続きを見る