てぃあさんのプロフィール

【夏休みをおいしく元気に】健康サララで家族みんなのヘルシー天ぷら　←参加中 天ぷら料理はよくしますが… 年齢とともにやはりカロリーが気になります この「健康サララ」ならコレステロールを下げる特徴の油ですし 大豆油だけの天然原料100％ですし〜身体にいいこと間違いないですね そんな健康的な油AZINOMONOの「健康さらら」のモニターに応募します テーマですが… ?てんぷらの素材は 　うどの葉行者にんにく沖縄の島ラッキョウマイタケふきのとうなど〜 　カボチャやサツマイモ、ナスなんかも美味しいですよね！ 　あと、海老やチカちくわのいそべ天など… 　変わったところでは、トウモロコシのてんぷらなんかも〜 ?てんぷらの食べ方は 　ダイコンおろしと麺つゆで、そこに少々お酢を入れて食べるのが我が家流 　たまには、抹茶シオで食べる時も… ?作るときのポイントは 　粉を混ぜすぎない氷を１ツ入れておくできたてを食べる事でしょうか！ ?美味しかった天ぷらの思い出は 　今年初めて「ふきのとう」の天ぷらを食べたんですが 　(ふきのとうは食べた事ありますが、天ぷらは初めて） 　山菜を取りに行く人が、こぞって取りに行く気持ちがわかりました 　春一番の香りがして、なんともいえない春の味がしました 　来年の「ふきのとう」の時期にも絶対に食べたい一品です 　それと、うどの葉や行者ニンニクの天ぷらも我が家では欠かせません 　夏になって、温かくなると外でバーベキューをするように 　我が家では外で天ぷらをして食べます 　自分の好きな素材を、揚げてできたてを食べる！美味しいですよ〜 続きを見る