うささんのプロフィール
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夏は冷えたワインに冷たい塩豆腐のサラ…
[2011-05-08 08:40:23]
塩豆腐の作り方はテレビで見ました
絹豆腐(300g)の両面に塩を指で薄くのばし、キッチンペーパーでくるみタッパ等の容器に入れ、冷蔵庫で1日置きます水が出るので、途中何度かペーパーを換えるといいです(豆腐の上下に片面あたり塩小さじ1/3が目安)
切って、好きな野菜に混ぜてドレッシングでどうぞ
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夏にオススメ豆腐サラダ
[2011-05-07 08:17:49]
豆腐と好きな野菜等を好きに切って、お好みのドレッシングでどうぞ
今回は、木綿豆腐レタス黄パプリカ水菜タマネギミニトマトカニカマ
ドレッシングは市販の和風ドレッシングをかけました(写真はかけていません)
さっぱりおいしく頂けます
油なのにヘルシーライフ
[2011-05-07 05:36:11]
コレステロール0で、必須脂肪酸、オメガ3、αリノレン酸DHA 良い油を使いたいです
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[2011-05-08 08:40:23]
塩豆腐の作り方はテレビで見ました 絹豆腐(300g)の両面に塩を指で薄くのばし、キッチンペーパーでくるみタッパ等の容器に入れ、冷蔵庫で1日置きます水が出るので、途中何度かペーパーを換えるといいです(豆腐の上下に片面あたり塩小さじ1/3が目安) 切って、好きな野菜に混ぜてドレッシングでどうぞ …続きを見る
[2011-05-07 08:17:49]
豆腐と好きな野菜等を好きに切って、お好みのドレッシングでどうぞ 今回は、木綿豆腐レタス黄パプリカ水菜タマネギミニトマトカニカマ ドレッシングは市販の和風ドレッシングをかけました(写真はかけていません) さっぱりおいしく頂けます
コレステロール0で、必須脂肪酸、オメガ3、αリノレン酸DHA 良い油を使いたいです
