うささんのプロフィール

手まるめ信州おやき　２ [2011-04-23 23:30:00][ブログ記事へ]

手まるめ信州おやき　かぼちゃ野沢菜　（冷凍、各3個入）　　販売者　ベータ食品　HP　　楽天ショップはこちら　　　　自然食品健康食品のベータ食品ファンサイトはこちら　　　　　wikipedia 「おやき」はこちら信州おやきを頂きました＼(^o^)／以前に「あずきごぼう」を食べていて、今回「かぼちゃ野沢菜」で、手まるめ信州おやきは2度目です前回とってもおいしくて、今回も食べるのを楽しみにしていました手まるめ信州おやきは、5種類ありますあずきごぼう野沢菜キャベツカボチャまだ食べていないキャベツもおいしそう(^^ゞこちらのおやき、長野県上水内郡小川村のおばあちゃんが一つ一つ手で丸めています おやきの皮には15種類の雑穀が練り込まれています15種類の雑穀は、「小麦粉胚芽押麦黒米もちきびもち玄米発芽玄米もちあわたかきび赤米はとむぎアマランサス発芽小麦ひえ白ごま黒ごま」　 HPより伝統の味ふるさと野沢菜　171kcal/個　　おやきの定番具材塩漬けにし乳酸発酵した野沢菜とキャベツ、大根を入れ　　味噌と醤油をブレンドした調味料で絡めましたやさしい味わいホクホクかぼちゃ　208kcal/個　　かぼちゃをさいの目に刻み、甘さを引き出すために隠し味に「味噌」を入れ　　ました素朴な味が際立ちます冷凍されたおやき　　　　　　　　　　　　　オーブントースターで焼いたおやき　 百聞は一見にしかず論より証拠ということで、この写真を見てもわかる通り、具が溢れんばかりに入っています（^_^）前回はレンジで温め、今回はオーブントースターで焼きましたが、焼いた方がおいしい！！モチッ感もあるけど、焼いてパリッとしてGoodです焼いて食べるのがオススメですヨまだ残っている分はまた焼いて食べようかぼちゃは、やや柔らかめですが、食べやすいです自然な甘みがなかなか良いですね野沢菜は、味噌味なんですねやや濃いめの味付けですがウマイですとてもおいしく頂きましたごちそうさまでしたあーホントおいしかったぁ＼(^o^)／楽天市場でどうぞ！！ 続きを見る ['close']