うささんのプロフィール

以前から、スーパーで見かけて気になっていた、永谷園さんの蒸し鍋ラーメンを買ってみました蒸し鍋ラーメン　コク旨ちゃんぽん味　（2人前×2回分）　282円　　永谷園　HP　　2013年3月発売　　＊ 春夏限定 商品　　　2人前当たり　387 kcal 、 食塩相当量 79 gHPよりフライパンでたくさんの野菜と一緒に蒸して食べるラーメンです麺とたれがセットになっています麺は、伸びにくい専用麺を使用たれは、魚介の旨みにペッパーを効かせた、あっさりした塩ちゃんぽん味です蒸すことでかさが減るので、野菜がたっぷり食べられます 2人前をホットプレートで作ります裏の作り方を参考に！用意した野菜は、もやし100ｇ、キャベツ130ｇ、人参20ｇ、シメジ30ｇ、タマネギ30ｇ、ニラ50ｇ、鶏胸肉70ｇ くらい^_^;箱に野菜の目安250gと出ていましたが、私が用意した野菜は360ｇくらいですあれ箱の裏に出ている2人分の野菜の重さを足すと350ｇですということは、ちょうど良い野菜の量なのね(^^ゞまずは、400ｍｌのお湯をホットプレートに入れて、沸騰したら、肉、めんを1袋入れて、3分ね一度、加熱をやめて、麺を軽くほぐして、野菜を広げて入れて、たれを回しかける　あら(^^ゞ　ニラはあとかと思って入れなかったけど、他の野菜と一緒に入れるんだぁということで、入れて、ふたをして、5分待ちます 5分待っている間に箱を見ていたら、(＠_＠;)　ホットプレートでの作り方は、裏ではなく箱の横に書かれていました（先に箱の写真を撮った時に良く見てなかった^_^;）ホットプレートはお湯が100ml多い、お湯は麺に回しかける、麺を入れたらフタをする、蒸し時間が1分多いなどの違いがありますまあ、大きな影響はないでしょう^_^;ということで、5分後、フタを取るとまだ随分水分があったので、フタを取ったまま12分加熱し、完成としました 出来上がりは、蒸しというか、水分もあったので茹で野菜(^^ゞ多かった野菜も少なく感じますやさしいお味で普通に美味しいこれなら、夏でもビールを飲みながら進みそうです(^_^)永谷園 蒸し鍋ラーメン コク旨ちゃんぽん味★税抜1900円以上で送料無料★永谷園 蒸し鍋ラーメン価格：347円（税込、送料別）永谷園 蒸し鍋ラーメン とんこつ醤油味★税抜1900円以上で送料無料★永谷園 蒸し鍋ラーメン と価格：347円（税込、送料別）永谷園 蒸し鍋ラーメン ピリ辛キムチ味★税抜1900円以上で送料無料★永谷園 蒸し鍋ラーメン ピ価格：347円（税込、送料別）モニプラで、ヘルシアコーヒー 無糖ブラック（185g30本入）を30名様に 続きを見る ['close']