ミントンさんのプロフィール

フォンデュ鍋で食べたい食材ってな～に… [2010-02-25 16:41:00][ブログ記事へ]

【K+dep（ケデップ）】フォンデュパーティーセットのモニター募集！！　←参加中父親の影響で、子供のころからチーズがダーイスキなベルブルー系だろうがウォッシュタイプだろうが何でも来いっな男粋(笑)でパクパク食べてしまいます(カロリーが…)そんなベルが子供のお炉、母親が良くしてくれたのがチーズフォンデュそれ専用の鍋はなかったけれど、大きな鍋の中でとろとろにしたチーズにパンやブロッコリーなどを突っ込んでアチアチ食べたのをよく覚えていますまだ小学生前か、低学年の頃だったかなぁ…懐かしい思い出ですそんなチーズフォンデュもなぜか大きくなると催されることはなくなり…新婚生活を送る今の家でもチーズフォンデュをしたことはありません夫ちゃんもチーズフォンデュには興味があり、デパートなどで見かけた時はよく話題に上がるのですが大好きだけどそれだけにしか使えない鍋だったらなぁと思って購入に踏み切れないというのもあります(汗Ｋ＋ｄｅｐさんの鍋は直火調理や電子レンジ調理もＯＫで、レシピ集までつけてくれるとかチャンス到来!!是非!是非!使わせてほしい！！！と勝手に盛り上がり(^^;笑)、早速応募チーズフォンデュで食べたい食材を書いてくださいとのことなので書いちゃいます私ベルが是非チーズフォンデュに入れたいのはこの３品１　ブロッコリー２　パン３　納豆納豆!?って思いますか?そりゃそうですよね(笑)順番に説明しますと、ブロッコリーはベルの大好きな緑黄色野菜の一つあのモサモサとしたヘッドにチーズが良く絡まって合うんですもの基本的に温野菜(の緑黄色野菜)は何でもつけたいな♪次にパンこれは王道ですよねフランスパンのバゲットを使うのが一般的ですが、実家ではフォンデュする前に軽くトーストしてサクパリな食感にしておくこともあります食感が良いんですよねベル個人としては、少し酸味のあるドイツ風パンや食感がプチプチとしたのライ麦パン、くるみやレーズンの入ったパンなどもチーズとの相性は抜群だと思いますそして！！大本命の納豆ちゃんこれは、途中で入れるんじゃないんですよ(途中で入れると全部の食材が納豆味に…!!笑)あらかじめタレ抜きでまぜておいた納豆を、もう宴もたけなわというタイミングで中身の少なくなった鍋にイン手早くまぜたら、白ご飯の上に乗せていただきまーすブルスケッタ用にスライス&トーストしたバゲットに乗せて食べてもおいしいですもちろん、匂いは強烈なので納豆嫌いや匂いの強いものが苦手な方は気をつけて笑これは実家ではやっていなかったのですが、納豆ラブなベルがチーズと納豆の組み合わせでよく食べるので、フォンデュのときにもやりたいな♪と思って挙げました実家の母はカナリ社交的でホームパーティーが大好きそんな環境で育ったベルも、人見知りゼロ&おうちにお友達を呼んでおもてなしするのが大好きになりました最近は新居ということで前の職場のお友達や学友が来る我が家当たったらまたお友達呼びたいな♪(^^) 続きを見る