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ko*haruさん
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東日本大震災から1年が過ぎましたね この1年は本当いろんなことを考えさせられました この経験を決して無駄にすることなく、忘れることのない様に 我が家でも揃えてあるお水や食料 最近気になっていた「えいようかん」も試してみました 井村屋 えいようかん 非常食として嬉しいのが賞味期限が5年6か月もあること! それに、1本食べるだけで手軽に171kcal(ご飯一杯分)のエネルギー補給ができること! パッ 続きを見る ['close']
この前紹介した井村屋さんのおやつ その中にあった「おしるこ」と「ぜんざい」をいただきました♪ どちらもレトルトパウチなのでそのまま温めるだけでOK おしるこ オットの実家で作ったお餅を入れて♪ おしるこ希望のオット用 とろりと濃厚なおしるこなんですが 私には激甘でした(_≧Д≦)ノ彡 1口食べてでした なんとビックリなことに、甘党のオットもギブアップ(爆) オット曰く、とにかく甘くて喉がまっ 続きを見る ['close']
甘いおやつのお届け物がありましたヾ(´∀`)ノ ファンサイトオブザイヤー2011 井村屋 「コツコツ賞」 受賞記念 【井村屋】 豪華詰め合わせセットです カステララスク2種、あずきスティック五穀スティック おしるこ、ぜんざい、お赤飯の素の7点セット♪ まずはお手軽にいただけるおやつから あずきスティック五穀スティック どちらも「おこし」感覚のスティックタイプ 個包装になってるのが嬉しいですね( 続きを見る ['close']
寒い季節にいただきたくなるアツアツ料理 今回はさぬきうどんの亀城庵さんの味噌煮込みうどんヾ(´∀`)ノ 名古屋名物×讃岐うどん の美味しい組み合わせをご紹介♪ セットになってる「うどん煮込んでみそ」がなんだかカワイイ よりおいしくなるうどんの茹で方も伝授っ 土鍋で2人前の味噌煮込み讃岐うどんです♪ 具には、オットの実家で作ってる白菜下仁田ネギをたっぷり それと、豚肉油揚げかまぼこにんじん 続きを見る ['close']
ずっと気になっていた「塩麹」 やっと使ってみることができました♪ 今回使った「塩麹」はコチラ 「海の精 有機塩麹」 こちらは、秋田産有機玄米、海の精(塩)を原料に熟成発酵されてるそうです チューブ容器に入ってるタイプは使いやすくて好きです 作ったものは 塩麹豆腐 よく見かけてて一度作ってみたかったんです 塩麹をぬり、一晩置きました これおいしい♪すごく濃厚なお豆腐に変身します 塩麹の風味も 続きを見る
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