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べじぽてとさん
■ブログ OL主婦の簡単節約料理♪100円雑貨生活♪
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> 【材料】４人分合びき肉 200ｇ木綿豆腐 1丁玉ねぎのみじん切り 1個分しょうがのみじん切り 大さじ1ガーリックパウダー 大さじ1サラダ油 少々ごま油 少々しょうゆ 大さじ1オイスターソース 大さじ2水 400cc水溶き片栗粉 適量一味唐辛子 少々荒びきこしょう 少々青ねぎ 少々【作り方】1 フライパンにサラダ油で熱して、しょうがと玉ねぎを炒める そこへひき肉を入れて、よく炒める2 水、ガーリックパウダー、しょうゆ、オイスターソース、一味唐辛子、荒びきこしょうを 加えて煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつける3 そこへ食べやすい大きさに切った豆腐を加えてさっと火を通す 最後にごま油を少々かけて風味をプラス♪いつものマーボー豆腐を割引でゲットした合びき肉と玉ねぎで作ってみました玉ねぎを入れると甘く仕上がるのでお子ちゃまにいいかもしれません我が家は大量に一味唐辛子を入れました！うちはふたりなので、半分のマーボーソースは冷凍保存しました♪【ネット限定販発売商品】「激辛道場ビーフカレー180ｇ」700名様プレゼント！ them… 続きを見る
玉ねぎを電子レンジで2分ほど加熱するフライパンにサラダ油を熱して玉ねぎを炒め、絹さやも投入！キムチの素を加え、塩コショウで味付けし、鍋肌におしょうゆをまわしかける溶きたまごを加えてさっと加熱して出来上がり！ご飯のすすむ野菜炒めです「はりま製麺」自慢の中華麺『職人気質』冷し中華味新規ブロガー登録キャンペーン 続きを見る
こんにゃくは手でちぎって、お湯をかけて臭みをとり、ペーパータオルで水けをとるフライパンにサラダ油を熱してこんにゃくを炒め、だしの素(粉末)、しょうゆをかけてさっと炒めて、一味唐辛子をかけるお弁当のおかずやおつまみに【アクリフーズ】「冷凍 和風ピラフ」のキャッチコピー作成にご協力ください！ 続きを見る ['close']
先日のお食い初めの焼き鯛頭と骨を水で煮て、だしをとり、残った身もほぐして一緒に炊いて鯛めしにたっぷりおだしが取れたので、4合も炊けました【材料】米 4合酒 大さじ2うすくちしょうゆ 大さじ1塩 少々鯛のほぐし身 適量おだし 適量おにぎりにして冷凍しておけば、寝坊した日の朝ごはんや、ひとりランチに♪健康的な食生活に！フコイダンたっぷり！【ねこぶまんま】お試しモニター大募集♪ 続きを見る ['close']
【材料】ふたり分パスタ 200ｇ茹でだこ 適量乾燥ワカメ 小さじ1ガーリックパウダー 大さじ1サラダ油 大さじ1塩コショウ 少々薬味ねぎ少々一味唐辛子 少々【作り方】1 パスタは袋の表示どおりに茹でる2 フライパンにサラダ油を入れて一口大に切った茹でだこを炒める パスタの茹で汁をお玉2杯分入れるそこにガーリックパウダーを加え、しっかり溶かす 塩コショウで味付けし、乾燥ワカメを投入し、パスタも加え全体に絡める器に盛り、薬味ねぎと一味唐辛子を振りかけて出来上がり♪ 続きを見る ['close']
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