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べじぽてとさん
■ブログ OL主婦の簡単節約料理♪100円雑貨生活♪
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新玉ねぎ、絹さや、豚肉を炒め、キムチの素、塩コショウ、しょうゆで味付けしました新玉ねぎは繊維をたつように細切りにして、しんなりするまでレンジで温めます豚肉に焦げ目がついてから、さっと炒め合せ、仕上がる直前に絹さやを加えて味付けします新玉ねぎの甘みと絹さやのシャキッとした食感がいい感じです♪ 続きを見る
明日はこどもの日初節句を祝って鯉のぼりケーキを作りましたといっても・・・ケーキは市販のロールケーキお安いスイスロール3本を使いました生クリームに食紅をまぜて、チョコペンと生クリームで絵をかきました真鯉は食紅の赤と緑を混ぜて作りましたお取り寄せグルメ『わっか』企画第一弾!【きなこジャム】モニター大募集 続きを見る
頂きものをカレーペーストを使ってカレーを作ってみました使い方はペースト1瓶に対して、水を2瓶分入れて、お好みのお肉と野菜を入れて煮込むだけ1瓶で23人分が作れます食べてびっくり!!お店屋さんのお味がします!炒め玉ねぎの甘みとトマトの酸味がきいていて、中辛でも結構辛かったです簡単に作れる本格カレーストックしておくと急な来客の際にも役立ちそうです今日はチキンとアスパラのカレーにしてみました 続きを見る
もやし、アスパラ、かにかまぼこを塩こしょうで炒め、マヨネーズを加えた溶きたまごでとじて半熟の状態でご飯の上に中華スープを水溶き片栗粉でとろみをつけたものをたっぷりとかけましたもやしのチャキシャキとした食感がいい感じですたまごにマヨネーズを加えるとふんわりと仕上がります 続きを見る ['close']
下茹でした筍を食べやすい大きさに切って、サラダ油で炒め、仕上げにごま油、めんつゆをまわしかけ、あらびき黒コショウをふりました
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