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べじぽてとさん
■ブログ OL主婦の簡単節約料理♪100円雑貨生活♪
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マーボー豆腐もマーボー白菜も食べたいってことで、一緒にしちゃいました今日はお料理本を参考にヤンニョンというタレを作ってそれをベースに味付けしましたヤンニョン ごま油、にんにく、長ねぎ、しょうゆ、一味唐辛子を混ぜるだけ着々と在庫の処分がすすんでいますでも、出産入院＋里帰りのため、保存食も作っておかないとということで･･･今日はおにぎりを冷凍そのままレンジで温めて朝ごはんや小腹が空いた時に元祖3種の味付くるみ（黒糖、キャラメル、メープル）を食べ比べてください！ 続きを見る ['close']
今日はバレンタイン朝食からワッフルパーティーをしましたフルーツワッフルモンブランワッフル仕事を辞めたので、義理チョコの数が激減しましたチョコ選びって本当に楽しい中身も重要だけど、包装も重要茶色のリボン、赤い包装･･･に弱い私です【お米の食べ比べ】福島県産ミルキークイーン vs 大潟村産あきたこまち 続きを見る ['close']
引き続き･･･在庫一掃中です今日も強力粉をやっつけちゃおうってことでお好み焼きにしました強力粉でお好み焼きなんて初体験ですが･･･とりあえず、冷蔵庫にある残り物を入れて挑戦！白菜の芯の部分、マッシュしたじゃがいも、たまご、水を加えてベーコンをのっけて焼きました白菜がシャキシャキして、生地はもっちり食べ応え十分でした今日は牛乳パックを使って絵本を作ってみましたついに商品化！超ロングな２００Ｍ巻のアイデア商品 『ロングロール』 続きを見る ['close']
出産＋里帰りに向けて食品の在庫一掃処分中です今日は強力粉でうどんを作ってみました【材料】4人分強力粉 400g水 1カップ強塩 小さじ1【作り方】1 ポリ袋に材料を全て入れて練り練り 水は様子を見ながら少しずつ入れていく ひとまとめにして30分ねかす2 袋の中でよく練って、さらに5分ねかす3 袋の上から麺棒(ラップの芯を使用)で伸ばして、 袋から取り出し、適当な太さに切って、熱湯で23分茹でる強力粉の生地なので、固くて伸ばすのに苦労しました太いところやら細いところやら･･･不細工なうどんですが、もちもちシコシコでおいしかったですかけうどんにして、とろろ昆布をのっけていただきました【ようこそ、モニプラ2周年！】新規登録メンバー限定★東京ラスクのモニター募集！ 続きを見る
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