のっこさんのプロフィール

rel="nofollow">真っ白な、ふんわり仕上げ白いロールケーキ モニター10名様募集！ モニプラさんのイベント紹介です 知らない人はいないであろう「白い恋人」を作っているコチラの石屋製菓さん 白い恋人、美冬と私好みのお菓子を次々に生み出していきます そして今回も私のを掴んだ商品を開発してくれました それは「白いロールケーキ」 白いクリームを白い生地で巻いて、中にはホワイトチョコが入っているそうです （以下HPより抜粋） このケーキの特徴は、北海道と石屋製菓のイメージである「白」と「ホワイトチョコレート」にこだわった事です 使っている素材は卵白、小麦粉、砂糖と全て白スポンジには卵黄を使用せず、卵白とホワイトチョコレートを組み合わせて、くどくない甘さの白いスポンジができました さらに白くするため、スポンジの焼き色は薄皮をはがすように取り除くという、熟練の技が使われています 生クリームにもホワイトチョコレートを入れて、白にこだわった絶妙な味に仕上がっていますスタッフが一つ一つ丁寧に作る繊細な「白いロールケーキ」をお楽しみください 2003年にデビューしているそうなのですが、物産展で見かけたことがないので、この機会に是非食べてみたい！ 当たってほしいな 続きを見る ['close']