bijouさんのプロフィール

大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中 手作りケフィアヨーグルトの種菌でケフィアヨーグルトを作ってみました５００ｍｌの成分無調整牛乳に１包み20gを入れてかき混ぜ、今の季節なら部屋にそのまま２４時間置いておくだけで出来上がりですヨーグルトメーカーを使って作る普通のヨーグルトよりも簡単でエコまずはそのまま食べてみました   見た目は普通のヨーグルトと同じですが、少し粘度があって柔らかく、酸味が少なくマイルドな味なので酸っぱいのが苦手な人でも味に癖がないのでなんにでも合いそうですﾁｮｯﾄ甘みをプラスしてみようと、先日手に入れた「麹ジャム」を混ぜてみたり、自家製バナナジュースにヨーグルトの代わりに入れてみました    手作りケフィアヨーグルトの種菌　20g×3袋『ケフィア』は、世界三大長寿地域の一つ、ヨーロッパ東部のカスピ海と黒海に挟まれたコーカサス地方で誕生し、2000年以上にわたって飲み続けられてきた、多種類の乳酸菌と酵母が複合発酵してできた乳製品そのケフィアが、ご家庭で手軽に楽しめる手作りヨーグルトになりました！なんと、500mlの成分無調整乳（つまりふつうの牛乳ですね）に種菌を１包入れて、24時間待つだけで、おいしくってとっても身体によいケフィアヨーグルトが出来ちゃいますたっぷり楽しめる３包入りお腹の中から美しく、健康な毎日の為に、是非お役立て下さい■ こんな方にオススメです■•腸内環境を整えて、快適な生活を送りたい方•カラダの内側からキレイになりたい方 続きを見る