bijouさんのプロフィール

ARDEURのクリスマス限定のお洒落なプティマカロン　モニター３名募集！！　←参加中 『リピートするお店の条件は？？』 まず第一に　 なんといっても美味しいことが第一条件です 第二に 季節限定品や季節ごとに新商品のあるお店は、 新しい味が出ているか楽しみで、お店を覗いてみたくなり、 食べたことのない味に惹かれてついつい買ってしまいます 期間限定焼き菓子詰め合わせ 栗フィナンシェ　和栗の渋皮煮（熊本産）、栗粉、栗の蜂蜜、黒砂糖とメープルシュガーで野性味のある風味を表現アーモンドはスペイン産バレンシア種、ラム酒をほんのりきかせた深みのある味わい 南瓜フィナンシェ　北海道産南瓜使用の南瓜ペーストをカソナードやゲランドの塩、バニラビーンズを加えて煮詰めた餡を中央に、シナモンの風味を加えた生地で風味豊かに キャラメルフィナンシェ　アーモンドとへーゼルナッツとシナモンを合わせ、焦がしバターとの相性良く仕上げたキャラメル風味の独特の甘味が人気 栗パウンドケークスライス　栗の渋皮煮をバニラとラム酒でコンポートして生地の中央へふんだんに使用栗ペーストは球磨産100%とフランスアルデッシュ産の栗のマロンクリームとの調和 南瓜パウンドケークスライス　北海道産南瓜使用の南瓜ペーストとフレッシュな人参を加え、野菜の優しい味わいを引き出しました セルヌ　バニラシュガーとほんの少しのシナモンを加えた渦巻状の楕円形のパイ菓子ニュージーランドオーストラリア産のバターと小麦粉の深く焦げた香りが力強く、絶妙な 歯ざわりが特徴 株式会社トリエス 続きを見る ['close']