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祝　初当選　 いただきます♪　/ 株… [2010-02-23 14:58:34][ブログ記事へ]

届きましたぁ♪ モニプラ　記念すべき当選第一号は 株式会社讃匠さんの（さぬきうどんの亀城庵）でしたﾟ+｡ﾔｯﾀｧ★(oﾟ∀`从'∀ﾟo)★ﾔｯﾀｧ｡+ﾟ メール便で届いた商品はこんな感じ 中には賞味期限のお願いが!! 箱書きでさらっと書いてあるだけではないとこからも 生産者さんの熱い思いが伝わってきます!! 袋に書いてある、美味しいゆで方に従い 一膳(120g)につき15Lのたっぷりなお湯でうどんがゆっくりくるくる回るように茹で上げます 今回は冷たいうどんなので1416分、タイマー片手に湯で上がりを待ちました (稲庭饂飩は34分なので湯で時間の長さにちょっとびっくり!!) 冷たいお水で、表面のぬめりがなくなるまで揉み洗いし完成です♪ 父の実家が秋田県なので 我が家で饂飩と言ったら、稲庭饂飩なのですが 今回はぜひ讃岐饂飩と食べ比べたい!!というのが今回の応募動機でした なので純粋に饂飩を食べるために、つゆと柚子こしょうだけでいただきました 感想は 一口食べてそのシコシコ感に驚きました(；ﾟдﾟ)ｪ 稲庭饂飩にはない、こしがあります (歯が悪い方や咽喉のとおりが悪い方は湯で時間の更なる延長が必要かと) こしといっても、ただ固いだけではなく、モチモチツルツルッとしていて あっという間に一膳がお腹の中に!! 本当に美味しくいただきました(o^―^o)ﾆｺ 次回は釜玉決定です♪ いゃぁそれにしても、一口に饂飩といっても こんなにも違うものなんだなぁ？と気付かされた試食でした 饂飩って奥が深いんですね 讃匠さんごちそうさまでした♪ 株式会社讃匠さぬきうどんの亀城庵 http//moniplajp/bl_rd/iid13984785774b6f6a669d273/m4b73ff3ee87b4/k1/s0/ 続きを見る ['close']