ケセランパサランさんのプロフィール

新世界もつ鍋屋～♪ [2011-08-10 14:45:06][ブログ記事へ]

7月23日に主人と訪問しました 自宅近くの阪神福島駅からすぐの立地で、 店内は韓国っぽく素朴な雰囲気 座席の間隔が少し広めでゆったり過ごせる配慮が感じられました さて…「何にしょうかなぁ」なんて主人とメニューを広げていると、 すぐにスタッフが来て、 「鍋は２人からですが、違う種類を一人分ずつできますよ」と説明してくれましたが、 その日は少し暑かったので、地鶏の鉄板焼き　を注文しました 地鶏鍋は四角いちりとりのような形の浅い鍋で、野菜てんこ盛りで登場 しばらく鍋をジッと眺めていたけど、アルコールもすすまないので、 壁に貼ってあったおすすめメニューの特製焼き豚を注文しました これが、意外と美味 トロットロに煮た焼き豚は口の中に入れると、 ツルンってとけてしまうほど柔らかくてコクがある 味もしっかり色がついていたので濃そうと思ったけど、 意外とさっぱりしていて気にならない 焼き豚を食べ終わった頃には地鶏鍋が出来上がり 山盛りだった野菜が、すっかりクタクタになって鍋の中に 大ぶりの鶏肉は徳島産阿波尾鶏を使用していて、 歯ごたえがもっちりしていてダシの甘みがしっかりしみ込んで美味しい 話題のマッコリも250円というリーズナブルな価格でグッド 鉄板鍋のダシの味が気に入ったので、 次回は「もつ鍋」を食べたいなって思っています 新世界もつ鍋屋ファンサイト応援中 続きを見る ['close']