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厳選した国産原料で職人が丹精込めて作… [2010-02-21 08:13:50][ブログ記事へ]

モニプラさんのイベント 【ロハスな食卓】厳選した国産原料で職人が丹精込めて作り上げた「桑抹茶カステラ」 に参加しています 今回参加しているイベントは有限会社桜江町桑茶生産組合の商品、厳選した国産原料で職人が丹精込めて作り上げた 「桑抹茶カステラ」です 応募締め切り今日までなので間に合ってよかったです 見てください、この生地の緑色 ものすごく濃いですよね これは国産小麦粉を使用し、桑抹茶で表現している色だそうなんです 原材料もすべて国産のみを使用、添加物や香料は一切未使用という徹底ぶり すごくやわらかそうで、日本茶との相性もバッチリそうですよね これはぜひ家族で食べたい と思ったのは私だけではなかったようで… 我が家には抹茶好きの私よりも抹茶系にこだわる者がおりまして それは　おとうと　なのです いつの頃からでしょう、たぶんもう7、8年前、まだ弟が中学くらいの頃から彼は抹茶にこだわるようになったんです はまるととことんというタイプなので、お抹茶セットだの、お菓子だの、高級日本茶だの、中学生とは思えないものがずらり それが今でも続いているのでもはや趣味だと思われます 小さいときから彼の舌は異常に肥えていて、「今日のお肉いつもと違うの使ったでしょ」とか「お茶きれて安いの使ってるでしょ」とか私が全然違いがわからないものまで見分ける力の持ち主 味の違いを一番見分けられるのはやつしかいないともし当選したらモニター協力してくれるかを聞いたところ 「絶対やる めちゃ食べたいから絶対当てて」 とまでいわれました 「いや、選考があるからねだめだったらごめんよ」 とはいったものの、伝わってくる期待感 というわけで朝一で記事を書いてマス あぁ、ぜひ食べたい、食べさせてあげたい と思うあたりちょっとブラコンなのかもしれませんが 家族全員カステラも、抹茶スイーツも大好きなので この間いただいた高級日本茶と一緒にのんびりほのぼのと味わえたらいいなぁ 有限会社桜江町桑茶生産組合の商品 桑抹茶カステラはこちらからどうぞ 続きを見る ['close']