トッポキ＆キンパ
[2010-02-21 18:00:31][
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先日スーパーで、トッポキ餅を発見しました
韓国の屋台や、日本の韓国料理屋さんで、
トッポキは食べた事はあるけど、作った事はないので
でも、キンパも作れるんだから、作れるかも
トッポキーーーーと飛びついたものの
一応、裏にレシピが載ってます
ネットで調べた【トッポキのレシピ】で早速TRY
トッポキのレシピはコチラ
コチュジャンがないので、
まずはコチュジャン作りにTRY
コチュジャンのレシピはコチラ
出来上がったコチュジャン、帝国ホテルバターの瓶につめると
なんとなく、高級感が
トッポキは甘辛いので、甘少なめ、辛多めにしちゃいました
見た目も味もソコソコ出来たかな
オッパーは「んまんまっ」食べてます
野菜たっぷり、辛目のトッポキです
キンパも一緒に
白ゴマ入れるの忘れちゃいました
今日のランチは【リトルコリア】です
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