アースコンシャスさんヒマラヤ岩塩3種
[2010-05-30 19:31:23][
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またまたモニプラさんから
今回はヒマラヤの岩塩3種セットです
早速
まずはインディアンルビーソルト
普通になめると硫黄の香が強い感じです
何だかお塩をなめているのにゆで卵の黄身の味がしましたぁ
やすい鶏胸肉のフライの下味に使いました
火を通したら硫黄の香は気になりませんでした
次にヒマラヤ岩塩ひかり
普通のお塩よりかなり大粒です
これは新ジャガのポテトフライにそしてたけのこの天ぷらに付けてたべましたぁ
塩のおかげ?素材の甘みが感じられました
最後にヒマラヤ岩塩めぐみ
これはピンクでとってもキレイ!!
なんのひねりもないけど
キレイだから塩むすびに
これは旦那さんの夜勤の夜食で
意外と塩むすびって美味しいんだよねぇ
しかもそれがヒマラヤの岩塩ならなおさらです!
まだサンプルが残っているので
大切に使っていきたいです♪
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