★春を感じた時☆
[2010-03-09 00:00:00][
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食に走る私にとっては、やっぱり『春の食材』かな
今日も食べちゃったけど「菜の花」とかがスーパーマーケットに並びだすと、春の匂いがしますよね
土の匂いというか何というか
北海道育ちの私は、よく裏山に「つくし」とか「ふきのとう」「タラの芽」「ウド」を取りに行ったのよね
父が 春になると、いつも嬉しそうに ふきのとうの味噌汁を作ってくれたのですが、幼い時のふきのとうの味噌汁は「大人の味」で美味しさがいまいち分からなかったけど、大人になってからは恋しくなるんですよね
無性に食べたくなるというか(笑)
だから私は、スーパーで春の匂いを感じると、懐かしい感じになるんでしょうね
私が見つけた“春”はスーパーマーケットの『山菜』でした
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