にゃろみさんのプロフィール

40048012692263104jpg"> 　　　　　　　　　今日は　旦那さんが　午後から出勤 　　　　　　　　　　　　　ランチで力つけて行ってね 　　　　　　　　　以前から気になっていた　「金の食パン」 を食べてみました　これね、一枚で３００kcal程もあるんですよー 　　　　　　　　　　　　　なので　半分こにしました 　　　　　　　　　　　そして　お夕飯は　独りなので　 　　　　　　　　今日は　こちらで炊き込みご飯に挑戦 　　　　　これね、あの　HARIOさんの　「フタがガラスのご飯釜1合用」 　　　　　　　　一人ご飯でも　やっぱり美味しいご飯が食べたいもーん 　　　　　　　フタは　こんな風になっていて、　ここから蒸気が出るわけです 　 　　　　　　　　まずは　お米を洗い　ざるにあげて水を切っておいて 　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　そして　220ｍｌのお水を入れて 　　　　　　　　　　　 　　　　３０分以上おいてから　炊き込み用のかやくを作ったので加えて 　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　中火で８１０分　 　　　 　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　フタから蒸気が出てきて　ピューと音が聞こえてくるので火を止めて 　　　　　　　　 　　　　　　　　15分ほど蒸らします 　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　出来たよぉ 　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　枝豆、ひじき、にんじん、しめじ、ひき肉、ゴマ等 　　　　　　蒸らしてから　蓋を開けたときに　ふぁっと湯気があがり、 　　　　　　　　　　　　　いぃご飯の　香りがしました 　　　　土鍋で　ご飯を炊くとなると　火加減が難しそうって思って 　　　今まで　敬遠していた私ですが、　これは火加減不要なので 　　　　　　　　　　即　お気に入りアイテムの仲間入り 　　　　　　　　 　　　　　　こんなに簡単に　少量でも　美味しくご飯が炊けたら幸せ 　　　　　　　　蓋がガラスなので　中の様子が伺えるし　ワクワク感も 　　　　　　　　次は　まつたけご飯かな 　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それか　栗ごはん 　　　　　　　　　　　　 HARIOモニプラファンサイトファンサイト参加中 続きを見る