パティスリーポタジエ・柿沢安耶さんの…
[2010-04-16 07:56:00][
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森永マリービスケットの新作発表会に行ってきた！
森永と母の日の歴史等も紹介された
今回のイベントはマリービスケットを使って母の日のマザーリングケーキを作ると言うもの野菜を使ったスイーツを作る柿沢安耶さんが考案したケーキは、
マリーにトマトと苺ジャムを混ぜた物を塗り、砂糖を使わない生クリームをサンドし、
3段にして、生クリームとトマト&苺ジャムを混ぜ合わせたクリームをデコレーション
３時間ほど冷やすとビスケットがしっとりするらしい
親子料理教室もあり、子供が楽しそうに作っていた
うちも二歳くらいになったら一緒に作りたいな
試食したら甘さ控えめで子供に良さそうo(^^)o
ケーキと一緒にコーヒーもふるまわれてホテルのコーヒーなので美味しかった♪
お土産にクッキー三種類もらえた(^^)v
今度作ってみよう
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