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讃岐うどんちょい足しするなら [2010-04-13 15:08:57]

絶対においしいのは、あおさのり茹でた讃岐うどんにだしの効いた温かいつゆをかけて、上にあおさのりをたっぷりのせて食べるとたまらなくおいしいです あとは、すりおろしたとろろいもに明太子をまぜて、やはり温かいつゆをかけた上にのせるのも好きです明太子をとろろいもに混ぜることで、明太子へ熱が入るのもある程度防げるし、麺とのからみがよくておいしさUPします