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米を食す★長うら一等米工房 [2010-05-13 17:31:31][ブログ記事へ]

モニプラ さんで「長うら一等米工房」さんの食味鑑定人に当選しました ３合！ 長うら一等米工房とは、玄米を白米に精米するお店です お店のこだわりは「一等米」と「鮮度」たいせつに育てたお米を、笑顔で、たのしく召し上がって頂きたい！ という想いがとっても強いのです 今回のイベントは、銘柄、産地等はわからないまま、 私の五感でこのお米を評価するというものです え、鑑定できるかな では、さっそく炊いてみました すごい、粒がふっくらしていて、ツヤがあります では、いただきます！！ （あまり画像がなくてすみません） モグモグ 娘、炊きたては熱いよ、フーフーしないと！ ふむふむ･･･ 味は、いつものおコメより、噛むと甘みが強いです 白米で、十分ふりかけなんて、いりません 甘みが強いと、いつもより長くごはんを噛んでいました これは消化にいいわ また朝炊いたごはん、冷めてもおいしく、夕食にもいただきました レンジで温めたけど、そんなに変化はなく、いいお米って、 レンチンしても美味しいんですよね ちなみに娘は、いつもの１．２倍の量を食べておりました 「おいしい」連発 やっぱりわかるのかしら… 前は、北海道産のお米を食べていましたが･･･ 絶対に道産米じゃないのは確かだけど、どこのお米かはわかりませんでした この記事を書くと、答えを教えてくれるそうです あぁ、ちょっと気になる ごはん党！長うら一等米工房ファンサイト応援中 モニプラ http//moniplajp/ 続きを見る ['close']