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hokkoricafeさん
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[2010-05-21 12:19:52]
野菜ごろごろチキンバターカレーです チキンジャガイモニンジン玉ねぎかぼちゃマッシュルーム生クリームガーリックが入っています そして、ナンは手作りしました！
皆様の応援クリックがブログ更新の励みになります ↓2つのアイコンをポチポチと押してもらえると嬉しいです 人気ブログランキングへ おうちカフェランキング今日のランチは『海苔うどんと世界チャンピオンのちまき』です 生海苔たっぷりのうどんとモニターで当選した『世界チャンピオンのちまき』を頂きました 私は京都出身なので、うどんの味付けは少し薄めです そこに海苔をわさーっと入れて、ねぎもわさーっと入れます これだけでも十分美味しいですが、『祇園七味 』を入れるとピリっとしてうまみが増しますよ！ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 世界チャンピオンの『豚角にちまき』と『牛肉ちまき』です 縦の長さ8cmぐらいでしょうか、やや小ぶりで、このまま蒸し器で暖めるか、電子レンジでチンして食べられます 我が家はヘルシオを使ってウォーターオーブンで暖めました 左の大きな肉の塊があるほうが『豚角にちまき』です ちまきの1/3ほどの大きさですよ！ ジューシーでやわらかくて美味しかったですねぇ 『牛肉ちまき』は案外あっさりしたお味なので何個でも食べられそうです 家でちまきを作るとなるとものすごく手間と時間がかかりますが、こうやって暖めるだけでおいしいちまきがいただけるのはありがたいですね 横浜中華街 皇朝モニプラ店ファンサイト応援中 皆様の応援クリックがブログ更新の励みになります ↓2つのアイコンをポチポチと押してもらえると嬉しいです 人気ブログランキングへ おうちカフェランキング 続きを見る
[2010-05-12 22:46:12]
ロールペーパーをイメージしました 友達の太陽も一緒にしてみました！
皆様の応援クリックがブログ更新の励みになります ↓2つのアイコンをポチポチと押してもらえると嬉しいです おうちカフェランキング 人気ブログランキングへ今日の夕飯は『いわしの蒲焼』です いわしの蒲焼（2人前） いわし4匹 （たれ） はちみつ大さじ1 酒大さじ2 醤油大さじ3 しょうが小さじ1 片栗粉少々 ↑ いわしは開いて、食べやすい大きさに切ります 今回は縦に2つに切りました ↑ タレは混ぜ合わせておきます ↑ フライパンに油をひいて、いわしを両面焼きます 写真のように焼き色が付いたらタレを回しかけます ↑ 野菜の上に盛り付けて出来上がり 今日の献立 いわしの蒲焼 豆腐チゲ 海ぶどう 今日の夕飯の食品数：１2品 鳥ミンチしょうが玉ねぎ豆腐あさりなすキャベツ海ぶどう いわしレタストマト白米 いわし4本150円 海ぶどう200円 あさり50g100円 その他の材料200円 今日の夕飯にかかった費用は約650円です いわしは安くて栄養も満点でいい食材ですよね その割りにあんまり料理に出していませんが 今度はいわしのつみれ汁を作ってみたいと思います 豆腐チゲは辛いですが、その辛味がなんとも食欲をそそりますよね なぜかもう一口、もう一口と 今日の豆腐ちげは『ハンおばさんの手作り調味料”万能の素”！ 』を使用しました 辛味の中にコクもあって、本場韓国の味が家庭で簡単にできますよ！ 最近かわいい土鍋がいっぱいですね 私は赤がいいかな！ IH対応カラフル10号土鍋 皆様の応援クリックがブログ更新の励みになります ↓2つのアイコンをポチポチと押してもらえると嬉しいです おうちカフェランキング 人気ブログランキングへ 続きを見る ['close']
皆様の応援クリックがブログ更新の励みになります ↓2つのアイコンをポチポチと押してもらえると嬉しいです 現在2位 現在16位 今日の献立 鶏肉のポン酢ゆずコショウタレ 生ハムのサラダ 新キャベツのサラダ 冷奴 新キャベツのスープ 葉玉ねぎのぬた 今日の夕飯の食品数：１7品 鶏肉豆腐ねぎかつお節レタストマト玉ねぎ玉子生ハム葉玉ねぎ キャベツジャガイモニンジンかぼちゃベーコン白米パセリ 鳥もも肉2枚200円 豆腐1個50円 生ハム30g100円 キャベツ1/4個50円 その他の材料200円 今日の夕飯にかかった費用は約650円です 今日は野菜たっぷり料理です 少し野菜が安くなってきましたね 新キャベツが食べたかったので1個買いましたよ 鶏肉はお酒に合うようにピリ辛味にしました 使ったソースはその名も「激辛道場 」です ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 匂いをかぐと、すごく辛そうな匂いが だからシンプルにチキンを油で炒めてから、大さじ1程度回しかけていただきました 思ったほど辛くなく、ゆずの香りがほのかにして美味しかったです 今日は早起きをして羊山公園（秩父）に行ってきました 出発は朝6時半です 9時過ぎには到着しましたが、すでに多くの人でした ちょうど満開で、芝桜が一面に咲いていましたよ！ 渋滞に巻き込まれないように早めに帰宅の途に着くと、これから羊山に向かおうとする車の渋滞が10Km以上になっていました 早めに出て、早めに帰るのが賢いようです ただ早起きしたので、1日眠かったですけどね ちょうど帰り道に『こいのぼり祭り』なるミニお祭りがやっていました 予定していなかったイベントとかお祭りに出会えるから、ドライブって大好きです♪ 皆様の応援クリックがブログ更新の励みになります ↓2つのアイコンをポチポチと押してもらえると嬉しいです 現在2位 現在16位 続きを見る ['close']
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