パンちゃんさんのプロフィール

　Pascoさんの冷凍生地 [2013-05-04 07:53:11][ブログ記事へ]

Pascoさんよりクール便でお届け物がありましたおうちパン工房です中には４種の冷凍パンが入っていましたイングリッシュマフィン、ミニパンオショコラ、国産りんごのアップルパイ、たまごボーロパンです先ずは、長女希望でミニパンオショコラとアップルパイを焼いてみる事に冷凍パン生地と共に説明書も入ってるので、作業しやすかったです表面に照卵をしたので、どちらもこんがりと良い色合いに焼けました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼いてる間、甘くていい香りが十万してたので、アツアツだけど我慢出来ない長女は早速かぶりついてました美味しいーサイコーの声アップルパイは翌日私も食べましたが、国産りんごのみずみずしさ最高でした久しぶりにアップルパイを1個完食したわ　そして、たまごボーロパンパンと言うより焼き菓子？と言う感じでしたが、目の詰まった生地が何とも言えない美味しさ幼い頃食べた甘食の進化した感じこれ、はまりますそして、イングリッシュマフィン良くスーパーで買うのは超熟のですが、4個入りだと中々減らぬまま消費期限ばかり気にしてたので、冷凍だと、長く保存できる上、好きな時に取り出せて、解凍して、焼くだけなので、無駄がないように思えます　イングリッシュマフィンの定番の好きな食べ方はハムエッグ（半熟）と溶けるチーズ挟みですが、それだと定番すぎるので、今回は米ナス、豚肉、しめじを炒めて、サムジャン風の具材を作り挟んでみましたこれ、合う合うで、これからも登場しそうです　　　　　　　　　　　　　　　　レシピ　1　米ナスは1cm角切り、豚肉は細切れ、しめじは石づち部分は切り取る　2　フライパンにごま油を引き、材料を入れ炒める　3　2にサムジャン風のタレを入れ材料と絡める　4　イングリッシュマフィンは手で半分にし、軽くトーストし、間に具材を挟んで出来上がり　　　　　　　　　　　　　　Ｐａｓｃｏファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']