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鯛焼き東京散歩 [2010-10-21 15:06:04][ブログ記事へ]

スタート地点として選んだのは我が社からほど近い、麻布十番にあるお店【浪花家 総本店】さんこちらは、昨年で100周年を迎えたという老舗中の老舗で“東京三大たい焼き”のひとつといわれているらしい店に到着したのは11時30分頃だったが、この時点ですでに待っている人もしかし、焼いているお兄さんたちがテキパキしているおかげで、10分ほどで入手できた　 さて肝心の味のほうだが、皮は薄めでサックリ、そして中のあんは絶妙な甘さだ皮が薄めなのに、尻尾までしっかりとあんが入っているのでズッシリ重量感があるそれでいて最後まで飽きない、さすが元祖というたい焼きだ 風格のある看板だ 鯛焼き 1個150円 ＜浪花家 総本店＞住所：東京都港区麻布十番1－8－14営業時間：10002000 定休日：火曜（毎月第三火水は連休） 　さて、続いてやってきたのは築地の場外にある【築地 さのきや】さんこちらはたい焼きならぬ変わった“焼き”があるらしいそれは築地らしい物だというが……ちょうど昼時で、どの店も混雑している場外市場を進んでいくと、目当てのさのきやを発見したさて、その“焼き”というのは何かというと、今話題の食材“まぐろ”を模した『まぐろ焼き』だ　店の前にはベンチがあり、すでに何人かの方がそこで『まぐろ焼き』を楽しんでいた隊員が買った際には並んではいなかったが、その後少し列ができていたタイミングがよかったようだしかし、お釣りを落とてしまいその際にカメラを落下させるというハプニングが！！その時レンズのフタをなくしたことは、後々気づくことに……　メニューは本マグロと中トロの2種類どちらも見た目は完全にまぐろだ今回食べたのは本マグロ皮は比較的薄めで、まわりはサックリ中はもっちりあんは先ほどの浪花家よりやや甘めやはりたいよりもまぐろの方がボリュームがあった 築地の場外に店を構えている 本マグロ　1個150円 ＜築地 さのきや＞住所：東京都中央区築地4－11－9営業時間：7：0015：00定休日：日曜、祝日、市場休市日 　続いては新橋にある鯉焼きのお店に向かったのだが、事前に調べた地図の場所に行くと……ない！！どうやら、閉店してしまったらしい……　気を取り直して次に向かったのは、五反田　【ダカーポ】というお店に、またまた一風変わったたい焼きがあるらしいその名も『鯛うどん』カレー味のたい焼きらしいのだが、『鯛うどん』とはこれいかに？店のおかみさんに話をうかがうと、“うどん”というのはカレー屋さんの名前のようで、そこのキーマカレーがあんとして入っているよう（カレー屋さんで“うどん”という名前もなかなかすごいけど……）　見た目は普通のたい焼きなのだが、中のキーマカレーはかなり本格的かなり辛いのだが、うまい今まで甘いものばかり食べていたので、気分転換としてもちょうどよかったこの鯛うどんだが、尻尾には秘密が隠されていて、おかみさんにも「尻尾の秘密は明かさないで」と何度も念押しされたそのため、必ず頭から食べるのが流儀だ“尻尾の秘密”を知りたければ、【ダカーポ】に急げ！！ 店内は洋楽のCDや雑貨であふれていた 鯛うどん 1個250円 尻尾のヒミツが若干透けている！？ ＜ダカーポ＞住所：東京都品川区東五反田1－3－10 明河ビル1F営業時間：11時20時定休日：日曜月曜祝日 　続いては、おしゃれタウンとして名高い代官山に向かうセレクトショップや雑貨店、古着屋を通り過ぎるとそこに、【代官山たい焼き 黒鯛】があるたい焼き屋とはいいながらも、町並みに合ったおしゃれな店構えだ　 メニューはいろいろあるが、店名の通り黒い色をした黒ゴマ味をチョイス小サイズを選んだこともあるが、小ぶりな大きさで歩きながら食べるのにぴったりだそのお味だが、こちらも甘さは控えめパリッとした皮には黒ゴマと竹炭が入っているらしく、なるほど香ばしいあんの中には白玉が入っていて、それが食感のいいアクセントとなっている代官山らしいスタイリッシュなたい焼きだった 代官山らしい外観で、若者受けはよさそうだ 黒ゴマ（小） 1個200円 ＜代官山たい焼き 黒鯛＞住所：東京都渋谷区代官山町13－8 キャッスルマンション代官山営業時間：11002100定休日：不定休 　続いて訪れたのは、最近話題となっているという渋谷のお店その名もずばりの【白いタイヤキ 博多一国堂】さんここの売りはやはり、白いたい焼きだろうあんの種類はかなり豊富だが、定番の黒あんを食べてみることにしたそろそろ食べ歩きにも限界が来たので、ここからは会社に持ち帰って食べることに　タピオカ粉が入っているという皮はモチモチした独特の食感たい焼きの皮というよりもモチに近いかもしれないあんことの相性も非常によい見た目、食感も含めてたい焼きとしては非常に新しい物といえるだろう この時間はたまたま空いていたようだ 黒あん 1個160円 ＜白いタイヤキ 博多一国堂＞住所：東京都渋谷区道玄坂2－25－10　ベニー道玄坂ビル1F営業時間：11002200 定休日：無 　最後は、有楽町や神田の駅に店舗があるという【鯛プチ】さんこちらには店名の通り“プチ”なたい焼きがあるという月替わりを入れて全部で8種類の味があり、それが2つずつ入っている16匹のセットを購入した　皮がふわふわで、ワッフルや人形焼のような味と食感色々な味が楽しめるので、少しずつ色々な味を食べたいという欲張りな人にはぴったりだろう 鯛プチ 16匹525円 お皿に載るだけ載せてみた（3匹載り切らず） ＜鯛プチ＞住所：東京都千代田区有楽町2－9－1 JR有楽町駅中央口営業時間：10002100 　ほかにも紹介したいお店は都内だけでも沢山あるが、1日で回るのはこれくらいが精一杯（おなか的にも）というところだろう　 伝統的な味と、革新的な味が混在している昨今のたい焼き事情革新的なたい焼きたちが、今後定番化できるのか注目だ 〓お気に入りの“ボディケア”方法を教えてくださいお気に入り、結構ありそうでないんですよねその時期、年齢、体調によって、この前までお気に入りだったものはお気に入りではなくなってしまったり唯一効き目がまだ(笑)ある方法は、手足にするケア保湿作用のあるクリームなどを塗り、保湿ケアしてくれる手袋や靴下をラッピングして就寝中に保湿することですでもこれも効き目は効果覿面ではなくなってきました皮ふと免疫のメカニズムトータルボディケアのコツ美肌は健康へのパスポート“トータルボディケア”始めませんか？「ボディミストナノローション」モニター募集！　←参加中 続きを見る ['close']