miuさんのプロフィール

デリーは英連邦の競技会コモンウェルスゲームズ（ＣＷＧ）が開かれているジャージー姿の関係者が、信号のない道路を牛に交じって横切ろうとするテレビの地元局はもちろん、ＢＢＣも連日トップ級で取り上げる各国別の金メダル数がずっと画面のはしっこに映っている豪州の独走だがインドも２位と頑張っている知らなかった…五輪並みの扱いなのね インド駐在が通算８年になるテルさんに甘えた南米やアジアでの社長経験を武器にメーカーを渡り歩き、現地法人３社目のトップとして舞い戻ったばかりだった「いったいどういうことですか」驚きながらもやさしかった「いつでもどうぞ」大荷物とともに２０階の部屋に転がり込む 　手製のオックステールスープでもてなされるインドネシア駐在中に覚えたと言う３時間もかけて煮込む自慢の品だったほろほろほどけるやわらかささじで一口、スープをよそうホッとした 　歓迎会も開いてくれたブータン旅の友スギサマ、商社マンのエツヤン、初対面のフミエさんがやってきたメーンはテルさん得意のステーキだった旅行でやってきた昨夏、ふるまってくれたのを思い出すまさか１年後、住むことになるなんて点々と浮かぶグルガオンの夜景を背に、ベランダのバーキューコンロに火がともる「イカ釣り漁船みたい」フミエさんは言った漁火のような明かりの一粒ずつに、どんな暮らしが宿っているんだろう焼き網に炎が立つ相変わらず豪快でジューシーで、付け合わせのジャガイモによくあった 　アパート難民になった話をするフミエさんの滞在するゲストハウスはフランス人経営で、とても気に入っているという「来てすぐ、あぁ落ち着くーって思ったんですよ」へぇ、見てみたい週末に押しかけることにした 　デリー市内の静かな住宅街を迷ってたどり着いた長い丈の青い民族服を着た若いインド人スタッフが迎えてくれた隠れ家みたいドアを開けるともに４０代のピオとフランソワが迎えてくれたボンソワー（こんばんは）あぁフランスだほどよい明るさの照明が心地いい白い壁にインドのモノクロ写真がすっきり並ぶおしゃれ過ぎず、あたたかみがある古いテーブルも椅子もさりげなくて趣味がいいハァー、和むなぁため息を吐くフミエさんの言葉、分かるなぁ 　フランソワ、フミエさんと席に着くメディアの仕事をしていたフランソワはインドに住んで６年という元パイロットのピオと共同で１年前、宿を始めた食事も出すので在デリーのフランス人ら外国人の集まる場になっているいまはＣＷＧ関係者も多く、３つあるテーブルすべてが埋まっていた 　白ワインで乾杯する前菜は野菜の塩味ケーキだったほんのりあたたかく、あっさりしている仏西部ブルターニュ地方にある島イルドレ名産の塩がこだわりを感じさせたメーンは魚に野菜が巻かれているさすがフランス人、おしゃれだな付け合わせのバターライスがよくあったスパイスざんまいの胃には心地いいデザートにはやわらかいガトーショコラだったコクがあってほろ苦いどうやって材料を手に入れたんだろう 　試作を重ねているマドレーヌもいただいた「小麦粉は１種類しかないから、お菓子作りには苦労するよ」フランソワは笑った明日は我が身だな…一口ほおばるしっとりしていて上出来ではないかしらまたコーヒーがとびきりだった少しずつ欠けていく黄色の貝殻をカップに浸す琥珀色に染まったところに口を運ぶまた別のおいしさだな 　彼らの計画も素敵だったタージマールのある街アグラにもゲストハウスを作りたいという観光地だが超高級ホテルか安宿しかないお手ごろで快適で味のある宿が作れたら…インド独自のマドレーヌも作りたいチャイ味にシナモン味、クミン味、カルダモン味…いくらでもできそう「２８州ごとに作ったら」フミエさんが提案するケララ州ならココナッツ味、アッサムなら紅茶味なんてどうだろう 　ゾクゾクしたヒントを見つけたような気分になった母国をコテコテに強調したり気取ったりせず、インドのものもいかして「自分らしさ」を出せたら…盛り上がった 　日付が変わるころゲストハウスを出たデリーとグルガオンの境界で検問に引っかかった車を止められるカーキ色の制服を着た警察官が窓から顔を突っ込んできた目が充血している話しかけられたがヒンディー語は分からない運転手によると「ナンバープレートのサイズが小さい」と言われたらしい何じゃそりゃー「警官は酒を飲んでいたよひどいね」サウジアラビアで１年、働いたことがある彼はつぶやいたそうだねぇ、まったくでもだからこそ、インドには大きな未来があるアタックしがいがある 〓就寝前のリラックス方法について〓何か実践していること、これから実践してみたいことなどリラックス方法、本当は照明を落としゆったりと温かい飲み物でも飲んで、ほっこりして眠りに入りたいのですが、授乳中なのでそうできず深夜も何度も起き授乳していますそして主人のいびきで何度も目が覚め、主人の早朝目覚ましこちらは一時間スヌーズ鳴らしっぱなし子供すら起きちゃいますよって今の所は実践したいことだけで、実践し難いんですね沖縄発の快眠ドリンク ギャバミンDX モニター募集　←参加中 続きを見る ['close']