モニプラ 愛菜倶楽部しっかりだし
[2010-04-18 23:25:07][
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モニプラさん で当たりました愛菜倶楽部しっかりだしパックですティーパック方式なので、沸かしたお湯にポンと入れて煮出すだけ良質な４種類の節に、こんぶ、しいたけのうま味を加え、醤油と砂糖で味を整えた「調味タイプ」お吸い物や煮物などは味付けをしなくても良いし、お料理によってお好みの調味料で整えてもＯＫそんな便利なものだあったのねー（笑）早速使ってみました五目炊き込みご飯材料は筍、牛蒡、人参、油揚げ、しめじ、こんにゃくしっかりだしパック1袋、酒、醤油名前の通りしっかりした味のご飯が出来ました家で作る時は出汁は1種類（かつおか昆布）このだしパックは椎茸の旨みがアクセントかなもう1品肉汁そば材料は豚バラ肉、長ねぎしっかりだしパック2袋、みりん、醤油、砂糖2パックでかなり濃いめの出汁をとり、醤油で調整肉汁はちょっと甘めが好きなのでみりんとお砂糖もプラス豚バラ肉のだしも加わってかなり良い肉汁に仕上がりました今更ながら気付いたけれど料理って出汁が肝心出汁さえきちんとしていれば薄味でも美味しいんだよねー詳しくは こちら 本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイト応援中
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