nanookさんのプロフィール

昔、手ごねでのパン作りに凝った時期もありましたが、発酵がうまくいかないのか、思った味にならず、このところ、すっかり、ご無沙汰していましたパン作り今回の手作りパンは、大成功Pascoの「おうちパン工房」という冷凍の生地を使いましたこの冷凍生地の素晴らしいところは、既に行程の半分ほどが終わっているということ！成形されたものがジップ付きの袋に入れてあるので、必要な量だけ取り出して、いつでも簡単に、焼きたてパンが楽しめます早速、「ミニクロワッサン」と「国産りんごのアップルパイ」を自分の分だけ焼いてみました冷凍庫から出して解凍しまして、発酵させまして、焼き上がりましたお店で買うのと同じ出来上がりです素晴らしいアップルパイは、 私のおやつお店で売っているもの、そのものの美味しさそれを焼きたてで食べる幸せ♫そして、ミニクロワッサンは、殿の朝食に(ちょっと具だくさんすぎて崩壊)以上、報告第１弾です！残りのパン生地は、この週末に楽しむ予定です世の中はGWとなるのですが、仕事に追われているので、 時間がとれないのです家の周囲散歩くらいしかできないだろうということで( ´△｀)続きは、また来週Ｐａｓｃｏファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']