ちまきさんのプロフィール

寒いですね　今朝家の前の川には薄氷が張ってたわ週末はゴルフに行ってきたのだけど、グリーンは凍ってるし池も凍ってるし、風が吹くと恐ろしく寒くてスコアもイマイチってのは言い訳です（笑）　寒くても寒くなくても変わらないんだけどね春が待ち遠しいわ暖かくなったら、ゴルフもガンガンやりたいしそう、釣りも行きたいっ！！野毛でずーっと前から気になって、通るたびにのぞいてみるといつも満席な感じで入りづらかったお店たまたま人影がないようだったので、今日こそっ！！と気合いを入れて扉を開けると、カウンターと大きなテーブルだけの小さいお店街の噂だとここのマスターかなりの釣りキチで、マスターが釣った魚をお店で頂けると聞いてたのでどうしても行ってみたかったのお店の名前は『春告魚』　メバル　と読むのね春告魚はメバルだけでなく、ニシンとかサワラとか瀬戸内ではイカナゴをそう呼んだりするみたいちなみに春告鳥はウグイスなんですって勉強になります一見恐そうに見えるマスターは話してみるとなかなか気さくでこの日は釣りをしてないので、釣った魚じゃないんだけどねと水曜日と日曜日に行けば、釣ったお魚が食べられるんだそう寒いので熱燗をキューっと温まるわぁ黒板に『自家製塩辛あります』と書いてあったので迷わず歯ごたえもしっかりしていて濃厚で美味しい『小鯵の南蛮漬』これ、自分でもよく作るのだけど、大好物のひとつ骨まで食べれるからカルシウムたっぷりこれは鯵を薬味と味噌で和えたものなめろうのように叩いてはいないの日本酒に合うマスターは船を持っていらっしゃって、常連のお客さんと一緒に釣りをやるそうでわたしみたいな、トーシロにも色々講釈してくれたわいつかわたしも船に乗せてくださいっ！！まずは釣れたてのお魚を頂きに、水曜日か日曜日にまたお邪魔したいわ幸せの木で燻製！幸せになれるかもっ♪無添加！オリーブ燻製手造りベーコンモニター 居酒屋 春告魚 （居酒屋 / 日ノ出町駅、桜木町駅、伊勢佐木長者町駅）夜総合点★★★ 35 続きを見る