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ちまきさん
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わたし少し前から町おこしにちょっと興味ありまして三崎って町はとっても良いポテンシャルがあるのに、それが生かしきれてない町だと思うのよね一生懸命町おこしのようなことをしている人達もいるのだけれどなんだかな町おこし=アート みたいなのは頑張ってるみたいだけどそれで大成功してる町ってあんまり無いですよね三崎といえば、やっぱり三浦半島で採れる野菜と鮪だけでなく、地の魚 それと風光明媚な土地それを三位一体にアピールしたらなぁ と思うのです古い体質から抜け出せてなく、漁業は漁業、農業は農業 みたいな線引きが見え隠れするんですよねもったいないそれでもここ最近は、新しい風も入って来て少しずつ変わって来てるのかなそう思いますこのお店もそう三崎港の正面にあるイタリアンレストランMisaki Italiano Bocca ここのマスターは三崎が気に入って、都内から移住して来たそう息子さんは、ついこの前、鮪漁船に乗って遠洋漁業へ出かけたそうですその映像がアド街に出てましたまだ若いのに、親子共々三崎の海に惚れたってことかしらそして三浦の魚と野菜を使ったイタリアンがとっても美味しい生ビールはアサヒのスーパードライスーパードライはあまり普段呑まないけど、海の近くだと美味しく感じる『カジキのスモーク』ほんのり燻製香が良い感じ熟成されていて旨味もあるし美味しい!!すぐにワインが呑みたくなりますワインは以前に来た時より増えてる印象イタリアンのワインが揃ってます『旬の三浦野菜のバーニャカウダ』色合いが綺麗三浦野菜って本当に珍しいものもいっぱいあって、わたしも時々買いに行くのだけど、バーニャカウダやサラダにすると本当に華やかなのよね都内のカフェで働いてる友人も、わざわざ三浦まで三浦野菜を仕入れに行くって言ってました今回のお野菜はこれ『鮪のレアカツ』カツだけど鮪であっさり香味野菜のソースもさっぱりしていて美味しい『イタリア産豚バラ肉のパプリカ煮 』パプリカ煮ってどんなかなぁ と思ったけどなるほどしっかり煮込んであって柔らかい豚バラだけどギトギト感がなく、煮込んだパプリカの甘味が良い感じ『ゴルゴンゾーラとハチミツのピッツァ』赤ワインに合うピッツァパリッとした食感がおつまみ感覚『カルボナーラ』これまた濃厚でわたし好み三浦の野菜と地の魚を上手に使っていてとても良いお店味は勿論、三崎港が眺められる立地でありながらお値段はリーズナブル観光客価格のお店へ行くより断然おススメ!!こういうお店が増えてくれたら、三崎ももっと人が集まるんじゃないかなぁ同じ海沿いでも江ノ島なんていつも大混雑だものねまぁ三崎はどんづまりだから食べること以外にもっと遊べるところが無いと集客は難しいと思うんだけどね話題の水素美容♪入浴するだけで、美肌美髪に!!モニター20名募集!↓↓↓皆さんの美味しい人気ブログがここから見れます↓↓↓にほんブログ村↓↓↓食べログでわたしの2013年ランキングやってます↓↓↓グルメ ブログランキングへ 続きを見る
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妹と、妹の息子くん(わたしの甥っ子)が遊びに来ました今年の春に幼稚園に入園したそうですあんまり子供大好き!!とか 妹と仲良し!!とかでないわたしは甥っ子くんの赤ちゃんの時の頃、ほとんど会っていないので成長早いなぁ とか思ったりはないんだけど、でもお喋りして懐いてくるのは可愛いですね 叔母ちゃんは玩具のプレゼントでガッチリ心を掴んでるんだけどね(笑)お土産のケーキ♪横須賀中央のさいか屋の中のファクトリーシンというお店だそうモンブランガトーショコラショートケーキ全部ちょとずつ味見したんだけど、ショートケーキのスポンジがフワッフワで美味しかったなぁカタログが入っていて、アニバーサリー用のホールケーキがめっちゃ可愛かったので自分の誕生日は中央までここのケーキを買いに行こうと決めました話し変わって、甥っ子くん、幼稚園入園なのでお祝いに桜を咲かせようかぁ って 面白いものをオバチャン見せてあげようと張り切ったんですよ12時間で桜が咲く!!特殊な液体を紙の木にかけるだけしばらくするとわわわ 何か出てきたーでもなんか変?そしてもっと時間が経つとん? 何かが違う妹が、商品の箱を見て「お姉ちゃん、ちゃんと読んだの!? 枝を開くって書いてあるけど?」と枝?開いたよ ちゃんとセットするのに開いたけど?わたしが枝だと思ってたのは幹だったんですねぇ本当は幹から枝を離さなくちゃいけなかったみたい(涙)「お姉ちゃんって子供の頃から全く成長してないね絶対取説読まないか斜め読み!!」と冷たい視線ホントはこうなるハズだったまぁね でもなんか良い感じになったんじゃ!?(笑)「ポジティブ過ぎるのも子供の頃から変わんないね」クール過ぎる妹ですでも甥っ子くんは「きれーい♪」って喜んでくれてました妹に怒られるわたしを見て「どんまーい」だってオバチャン、もっとしっかりしますよとほほでも12時間でぼわぁっと花が咲いて、なかなか面白い♪咲いたら30日くらいもつんだってプレゼントにもいいかも外国人の人とか喜ぶかも!!おとぎの国ファンサイト参加中↓↓↓皆さんの美味しい人気ブログがここから見れます↓↓↓にほんブログ村↓↓↓食べログでわたしの2013年ランキングやってます↓↓↓グルメ ブログランキングへ 続きを見る
最近 TwitterよりもFacebookよりもハマってるInstagramそのInstagramのPicで見て気になって調べたベジブロス知ってる?お料理する時に出た皮とかヘタとかいわゆるクズ野菜それを30分煮出して出来るスープこれがやばーーーーい最初は 美容に良いならやってみようかなそんな程度だったんだけどクズ野菜なのに、捨てるものなのに、たった30分で極上の出汁になる騙されてると思うでしょ?騙されて欲しいまぁ考えてみれば野菜の皮とヘタってもったいないし、そして植物のそこに栄養があるのもなんとなく分かる調べてみると、いつも食べてる箇所よりもむしろ捨ててる皮やヘタにすごい栄養素があるらしいその名も『ファイトケミカル』詳しくはググってみてとにかくそのクズ野菜で煮出したスープがヤバイくらい美味しいの両手いっぱいのクズ野菜に水1300ミリ そしてお酒を大さじ1今回はネギの青いとこ 使おうと思ってしなびてしまったセロリのアタマと葉っぱピーマンのヘタ 人参、蓮根、タマネギの皮とヘタ キャベツの芯と椎茸の石突それを煮出しました もちろん全部捨てるとこ30分煮出して濾したらこの黄金色のスープこれがヤバイくらい美味しい このまま飲めます断食(ファスティングダイエット?)する人はこれを飲んだりするみたいとにかく野菜ジュースや野菜スープを飲むよりすごい効果らしい皮やヘタ、種には、「ファイトケミカル」という機能成分が豊富に含まれていらアンチエイジングに効く抗酸化作用があるんだってこの黄金色の出汁を使って作ったのはミネストローネコンソメとか化学調味料一切使ってません ベジブロスの出汁と塩、胡椒を少々だけこれが野菜の甘味と旨味が最大限に出ていて、慈悲深くそして何に替えても美味しいこれ以上に美味しいスープがあるのか?と思うくらい正直自分が天才かと思いました(ベジブロスのおかげ)このあと、オニオングラタンスープも作ってみましたあのね、ごめんなさい 男は胃袋で掴む?だっけ?わたし世界人類の胃袋掴んだ気がしました飴色に炒めた新玉ねぎ(旬だからね)にベジブロスのお出汁ほんと調味料はちょびっとのお塩を胡椒のみ騙されたと思ってやってみてこれでわたしベジブロスにすっかりハマり日々レシピを考案してますベジブロス、初めてから二日酔いにならない、朝すっきり起きれる肌の調子が良い と良いことばかりそれとね わたしの愛用の最強サプリこれ↓ で 肌も髪も調子いい もちろん体調も『エイジングリペア』のサプリメントしみやしわ、ほうれい線やたるみ等の年齢肌にしっかり届くサプリメント小粒だから飲みやすくて続けられる「デルマタン硫酸」や「低分子コラーゲン」「コンドロイチン」、「ヒアルロン酸」が配合され飲むだけで美肌になれる、美肌サプリ成分は馬のプラセンタで体に吸収されやすく、飲んで一週間後くらいにはあれ?という違いを感じますベジブロスとエイジングリペアで最強な今日この頃やばい 美しくなっちゃうかもーーー!!(笑)↓↓↓皆さんの美味しい人気ブログがここから見れます↓↓↓にほんブログ村↓↓↓食べログでわたしの2013年ランキングやってます↓↓↓グルメ ブログランキングへ MEJ公式ファンサイトファンサイト参加中 続きを見る
花が咲き乱れるこの季節 大好きです花の街といえば、久里浜確か駅前に花の街って書いてあったような?そうだ花を愛でに、くりはま花の国へ行こう!!花の国へ行く前に、ランチ どこかあったかなぁ そう言えば、横須賀中央の人気の天丼屋さんが、久里浜にもあったんだよねイオンの中だって聞いてたので、どうかな?と思ったんだけどこれがなかなか良かった♪イオンの一階にあって、店内も広々座席がファミレスみたいな感じだけど、それがゆったり出来る横須賀中央の本店は、良い感じに古びていてカウンターだけなので岩松丼 850円 このボリュームで850円!! 安い海老二本、イカ、野菜、かき揚げ天麩羅をタレに漬けてからご飯にのせるのではなく、ご飯に天麩羅をのせた後に、タレをかけるタイプ天麩羅のサクサクがそのまま楽しめて美味しいこちらはお連れさんがオーダーした大海老天丼 1000円海老の大きさをわたしの岩松丼と比べてみたら、ん 若干若干大きいあとは野菜とかき揚げなので内容はほとんど一緒かななので岩松丼の方がCP良いかもお味噌汁が別売りなのに気付かなくて、食べ進めているうちにどーしてもお味噌汁が欲しくなり、頼みましたお味噌汁50円この味は絶対にお味噌汁欲しくなると思うんだけどなぁメニューの目立つところにお味噌汁が別って書いてなかったのでむしろ50円アップでデフォルトで付けたほうが良いんじゃないかなーでも、お味噌汁いらない人もいるかもねそしたら別の方が親切かボリューム満点、ガッツリ食べたので、くりはま花の国をひたすら歩きましたよ桜と、チューリップ、それからポピーが咲き始め、シャクナゲも圧巻でしたポピー畑がまだ準備中で中に入れなかったのが残念これはまた4月中か5月の上旬に再訪しなくてはこの日、快晴ではなかったけど、まぁまぁ良いお天気ででもそういう日が一番紫外線が強いのよねかなーり怪しげな格好でUV対策(笑)あ、顔は前回紹介したこれが、やはり優秀+OneC(プラワンシー) BB+CCクリームこれを下地に、その後ファンデこれでバッチリUV対策美容成分も入ってるから肌の調子もいい感じですセレビューティーファンサイトファンサイト参加中↓↓↓皆さんの美味しい人気ブログがここから見れます↓↓↓にほんブログ村↓↓↓食べログでわたしの2013年ランキングやってます↓↓↓グルメ ブログランキングへ 続きを見る ['close']
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