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ちまきさん
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もう桜も咲き始めたので、大好きな鍋の季節も終了かな今回の冬はイカ鍋に始まり、ピエンロー鍋、アンコウ鍋、チゲ鍋、豆乳鍋などなど色々鍋やりました やっぱり鍋って楽しいし、美味しいまた冬が来るまでちょっとサヨナラ最後の鍋は、もつ鍋で〆ました愉快な徳利とお酒があったので岩手県から「いか徳利と浜娘」イカの徳利!! 実はお初 熱燗をこの徳利に入れて5分ほど時間を置くと、イカの風味がお酒に移るこれが美味しくない訳が無いよね突き出しは、シンプルなポテトサラダと、横須賀長井のヒジキで作った煮物ビールは特別な日のヱビス♪もつ鍋はシンプルに、もつと、お豆腐、そしてキャベツとニラをたっぷりもちろんスープも自家製です胡麻をたっぷりかけて頂きます♪そしてイカ徳利お酒は岩手の浜娘 熱燗にするのに丁度良いお酒じんわりとイカのエキスがお酒に移って、肴が無くてもグイグイいけちゃうそしてなんと、この徳利 食べられるからね!!何度かお酒を入れると柔らかくなってくるので、みんなで千切って食べました器にもなって、エキスもお酒で堪能し、最後は食べられちゃうなんてイカも、イカ冥利に尽きるって感じよね浜娘の『赤武酒造』は東日本大震災の津波で社屋も出来たばかりの新種も全部流されてしまったんですってでもそこから頑張ってお酒造りを再開されているんだそうラベルの『大槌魂』の文字も力強く、これからも楽しみな酒蔵ね頑張って欲しいですセットに酒粕がついていたのだけど、この前グルメな友人から聞いたレシピで鶏肉の酒粕漬を作ってみようと思ってまーす日本きらりファンサイト参加中↓↓↓皆さんの美味しい人気ブログがここから見れます↓↓↓にほんブログ村↓↓↓食べログでわたしの2013年ランキングやってます↓↓↓グルメ ブログランキングへ 続きを見る ['close']
去年はちょっとスキップしちゃったんだけど、ちまき亭恒例の、牡蠣を鱈腹食べる会!! 連休中に開催しましたよ岡山県から一斗缶で届いた殻付き牡蠣メンバーは四人ですプラスお子ちゃまだったけど、お子ちゃまは牡蠣はこわいので別のものを用意しました牡蠣に合わせるのはまずはシャンパーニュ前菜としてポテトサラダと、グリーンサラダ葉っぱだけのサラダだけど、手作りの新玉ねぎのドレッシングが絶品!!試行錯誤 続きを見る ['close']
去年はちょっとスキップしちゃったんだけど、ちまき亭恒例の、牡蠣を鱈腹食べる会!! 連休中に開催しましたよ岡山県から一斗缶で届いた殻付き牡蠣メンバーは四人ですプラスお子ちゃまだったけど、お子ちゃまは牡蠣はこわいので別のものを用意しました牡蠣に合わせるのはまずはシャンパーニュ前菜としてポテトサラダと、グリーンサラダ葉っぱだけのサラダだけど、手作りの新玉ねぎのドレッシングが絶品!!試行錯誤で出来上がったドレッシング、友人から「これだけ飲める!!」のお言葉頂きましたお土産のいちごそしていよいよ!!生牡蠣!!殻はそんなに大きくないのだけど3年物の牡蠣で身が大きい!!蒸し牡蠣も蒸すことで海の味がギュッと凝縮されてこれもまた絶品!!ひたすらちゅるちゅると牡蠣を飲み込む面々(笑)そして焼き牡蠣♪バチバチと殻が飛んで大変だったけど、焼き牡蠣も最高どれも甲乙つけがたい牡蠣グラタンこれはみんなが来る前に、殻を剥いて仕込んだものホウレンソウと牡蠣のグラタンは間違いない牡蠣のエキスもたっぷり入ってますインターバルでエスカルゴ前日から仕込んでたローストポーク美しいピンクに仕上がって、成功牡蠣のアヒージョ!!これで牡蠣は食べつくしたーお子ちゃまと友人が一人夕方に帰ってしまったので、その後3人で食べて呑んだお子ちゃま用に朝から鶏胸を包丁でぶったたいて作ったチキンナゲットもお酒のおつまみにもアリですいやはや まさか一斗缶全部なくなるとは思わなかったけどそして牡蠣はやっぱりこんなに食べたら一個くらいアタるかもなんて恐怖もあるけど4人全員無傷でした♪残骸(笑)牡蠣殻をゴミに出すのも重くて大変だったわー来年もまた開催しますよ♪海の恵みに感謝!!エイジングケアの新常識!話題の高級馬プラセンタサプリ本品プレゼント♪【10名様】↓↓↓皆さんの美味しい人気ブログがここから見れます↓↓↓にほんブログ村↓↓↓食べログでわたしの2013年ランキングやってます↓↓↓グルメ ブログランキングへ 続きを見る
今年の横浜マラソン、曇り空だったんだけど、日焼け止めをガッツリ塗ったのに、アームカバーから出てた手の甲が真っ黒に日焼けしてるんですけど日焼け止めって効果あるの!? と毎年思うわゴルフ焼けの反対みたいな黒い手 泣けるグローブをすればいいんだけど、走ってる時に余計な物ってなんか落ち着かなくてねー今後の対策を考えなければと、マラソンの余韻は日焼けを残すのみ筋肉痛はなんと2日でスキップ出来るほどに回復去年は一週間ロボットだったのに、今年は軽かったなぁさて 日差しもガンガン強くなってきたし、花粉飛んでるし季節の変わり目、肌には一番しんどい季節集中的にスキンケア、しなくちゃいけない時なのよこの、ドクターシーラボ パーフェクトエイジストDXドクターシーラボが史上最高峰のエイジングケアクリームと謳っているだけあってとっても優秀2種類のフラーレンを高濃度に配合し、更に51種類の美容成分が配合されてるのスキンケアの最後にこのクリームをプラスドクターシーラボのスパチュラは、パチッと蓋にハマるように作られているのでスパチュラが途中で無くなったりしないから嬉しいクリームはすっごく良い香り香料を使ってるのではなく、天然の精油を使っているのでリラックスできる香り伸びがとてもよく、スーッと肌に馴染んでいくのでベタつかず塗ってすぐにふっくらするのが分かる肌なじみがとても良いので、このあとにメイクをしても崩れないのも嬉しい♪実は、少し前に多忙のあまり、夜のお手入れを少し手抜きしたらおでこのあたりがカサカサと乾燥しちゃって、これは困った!!って焦ったんだけどこのクリームで3日ケアしたらしっとり良い感じまさに救世主でした↓↓↓皆さんの美味しい人気ブログがここから見れます↓↓↓にほんブログ村↓↓↓食べログでわたしの2013年ランキングやってます↓↓↓グルメ ブログランキングへ メディカルコスメ通販ドクターシーラボファンサイト参加中 続きを見る
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