ちまきさんのプロフィール

川のほとりで絶品鶏料理～焼鶏　あきら… [2012-11-22 08:15:00][ブログ記事へ]

このブログを始めて、良かったな、と思うこといっぱいブログ通してお会い出来た方もいっぱいいるし、一番は、グルメな人達から、美味しいお店を紹介してもらえること「のお店美味しかったから行ってみて」とか「たぶんちまきさんはが好きだと思いますよ」とかそして、そういう呑み会にお誘い頂いたりそんなこんなで、かなり美味しいものに出会えちゃってるんだものブログやってなかったら、酒呑みとして今の半分くらい損してたかも？今回のお店も、わたしが長年通ってる美容院Apishの店長さんが紹介してくれたお店中目黒の『焼鶏　あきら』目黒川沿いにあって、桜の季節なんて特等席建物もわたしが憧れる古民家風内装も、渋くてかっこいいわ窓側の特等席（丸くて可愛い卓袱台）で乾杯っさすがカリスマ美容師さんはいいお店知ってるわお通しは沢庵　やだ、わたしこれだけで呑めちゃうじゃない『あきらの白菜サラダ』このサラダ、店員さんの超おススメってことで頼んだのだけどシャッキリの白菜に胡麻マヨネーズ、そして塩昆布瑞々しくていくらでも食べられちゃいそうなの『鶏納豆』お連れさんのひとりが納豆嫌いだったけど、どうしても食べたかったんだもの大き目の粒の納豆に鶏のたたきと薬味これを混ぜ混ぜして食べるの、至福の時だわ『アボカドバター焼き』ほどよく熟したアボカドに、バターの焦げ目が香ばしい！！くぅ　たまらんここで呑み物を何にするか協議となったのだけど、モエシャンなんて泡もあるし、ちょっといいワインもあるそこで、最近可愛い彼女が出来て浮かれポンチのお連れさんに「彼女が出来たお祝に、いいワイン呑もうよ、キミの奢りで」と提案したらなんと◎♪　言ってみるもんだわNewton　シャルドネ　はぁ　祝いの酒はやっぱ美味しいわぁ（可愛い彼女といつまでも仲良くね最近冠婚葬祭が葬式しか呼ばれないもんで久々に結婚式とやらに出てみたいわ）鶏刺しの盛合せ　なんとも美しい！！珍しい野菜もたくさん盛られてるのが嬉しいそれにしても流行ってるお店なのねあっと言う間に満席よ桜の時期に来たいけど、こりゃ難しそうだわ『地鶏もも炭火焼き』これ、看板メニューだそう歯ごたえのある鶏肉、鶏の味がしっかりしていて美味しい炭の香りも食欲をそそるのよね『鶏のベーコン』これ、紹介してくれた美容師さんからって出して頂いちゃいました♪　やったー燻した香りが高級感漂う、鶏のベーコン鶏のベーコンって初めて食べたけど、すごく味わいが深いのこれは酒呑みにはたまらないわね豪快にかぶりつくのが◎そして、満場一致で「これが食べたい！！」と決まった『鶏すき』見て　この美しい鶏！！これをぐつぐつ煮るのではなく、軽くしゃぶしゃぶしゃぶ程度んで、この光り輝く『ヴェルサイユの卵』でいただくのもうサイコー！！　一同しばし無言鶏すきには赤だよね　とたぶんこの画像で４本目のワイン4人だとワインもあっと言う間に空いちゃうのよねお鍋の具が全部なくなったところで、店員さんがその鍋を持ち去って行ったのそして、そのお鍋の残った汁で『親子丼』これがまた濃厚で美味しいのもちろん鶏の歯ごたえもしっかりしていて、丼と言ってもみんなで分けたのだけど、これランチでがっつり1人前食べたい！！雰囲気よし、味よし、お値段も思ったより安くてびっくりいいお店紹介してくれてありがとうございますっ横浜のルミネにも系列の焼鶏屋さんがあるようだから今度行ってみよっかなご馳走様でした♪足を広げると何と1メートル！鮮度とぷりぷり感に感動！超豪華「特大」タラバガニ 焼鶏 あきら （鳥料理 / 中目黒駅、代官山駅、恵比寿駅）夜総合点★★★ 38 続きを見る