ちまきさんのプロフィール

横浜梯子酒ハマ横丁→宮川橋もつ肉店→ホッピー仙人のお次は？野毛から吉田橋の方までとことこ歩き、「そうだ！！　前から気になってたお店があったんだ！！」と思い出したお店『Ｍｉｒａｉミライ』なんで気になってたかって言うと看板に「南極料理人」って書いてある！！前に映画　「南極料理人」を見て、ものすごーく美味しそうなお料理がいっぱい出てきたのを見て、このお店に行ってみたかったのよそう南極では野菜も作れないし、魚も肉もないだから、運ばれてくる食材で食事をつくるんだけど、観測隊の人達は、遊ぶ場所もなく、楽しみといえば食べることだけだから南極料理人は、レベルが高くないと観測隊の人達が満足してくれないってわけなのねもしかして、そんな南極料理人がいるってこと！？店内には大きな世界地図そして南極の写真でこれっ！！やっぱし！！　マスターが南極料理人だった証聞くとマスターはホントに南極観測隊で料理人をやってたそうそれにわたしの将来の夢豪華客船「飛鳥」「飛鳥Ⅱ」で和食料理人だったそうで　もうそのお話だけでお酒呑めるじゃないの！！残念ながらこの日は大分呑んでて、記憶半分なのが残念太郎ビールはＣＯＥＤＯビール♪お料理は和から洋まで色々帆立と海老のアヒージョ海老がぷりっぷり美味しい！！こうなると、あんなに呑んだ後なのにあ、赤ワイン　ボトル『和牛ハチの巣ネギ塩和え』レバ刺しマニアくんは、やっぱりここでも臓物（笑）ハチの巣はトリッパしか作ったことないけど、こういう食べ方もあるのね今度やってみるわ！！そう、ここでマスターにすごく聞いてみたかったこと「南極の氷でお酒呑めないんですか！？」憧れだったのよねいつだったかドラマでやってたのよマスターのお答えは「今はないんです」そうか、2万年の空気を閉じ込めた氷いつかそれでお酒を呑んでみたい店内には世界中の本が置いてあったりもするので、今度はマスターの話しをいっぱい聞きに行ってみたいわ世界にはわたしの知らないことだらけステキなマスターでした♪しかし、この翌日の二日酔いはハンパなかった明らかに呑み過ぎです　反省【美健ごちそう倶楽部】今話題の極上の旨み♪ストロベリーローストビーフ250ｇ ミライ （バー / 関内駅、伊勢佐木長者町駅、桜木町駅）夜総合点★★★ 35 続きを見る