ちまきさんのプロフィール

旅先でこんなに美味しいラーメンに出会… [2015-11-02 07:00:00][ブログ記事へ]

気付けば11月　あと二ヶ月で今年も終わり！？年内、やり残してることが多くて焦るわーもうすぐ紅葉も見ごろだけど、ゆっくり紅葉を観に行けるかなーそんな中、先月少し早い、『コキア』の紅葉を観に茨城県へ日帰りで行けない距離ではないけれど、せっかくだから茨城の美味しいものを堪能したくて一泊で頑張って運転しましたよー　わたしの人生初のここまでの長距離運転まぁ高速ばかりなので楽だったけど初日、到着のお昼にはラーメンが食べたくてラーメン店をネットで検索人気店がホテルに近かったので行ってみました幸い、混雑時では無かったので並ばずに入れてラッキー『ふる川』わたしは車だったけど、水戸駅からだと徒歩18分という距離去年ＯＰＥＮしたばかりのお店で、店内もピカピカ迎えてくれた「いらっしゃいませ」の声が元気が良く、好感度大お店の名前のついた『ふる川ラーメン　塩』　そしてお連れさんは『ふる川ラーメン　醤油』をオーダー最初にドーンと登場したのはこれ大きくなチャーシュー！！　後乗せです『ふる川ラーメン　塩』見た目取ってもシンプルコテコテの脂はなく、すっきりと透き通ったスープ仔牛の骨、丸鶏、昆布や野菜を使ったスープで、化学調味料は一切使っていない優しい味無化調だけれど、しっかりと味が決まっていて、すっごく美味しいスープ塩分も丁度よく、奥の深い味わいのスープこれは美味しい！！麺は細いけれど、しっかりと小麦の存在感を感じる麺コシが強く、表面はツルツルと滑らか後乗せにしたチャーシューは、チャーシューというよりローストポーク　その存在感が凄い！！このチャーシューでお酒呑みたくなります何でもないメンマ　このメンマがすごく分厚い拍子切りで歯ごたえがよく美味しかったなぁお連れさんの醤油ラーメンも、醤油の香りがとてもよく、あっさりと美味しかった！！遠いので簡単に来れるところではないけれど、機会があれば再訪したい近くにあったら週一くらいで通いたいくらい美味しいラーメンでした旅の始まり、幸先良し♪秋深し！本格マッサージの季節です♪シンリーボーテモイストリッチクリーム本品10名↓↓↓皆さんの美味しい人気ブログがここから見れます↓↓↓にほんブログ村↓↓↓食べログでわたしの2013年ランキングやってます↓↓↓グルメ ブログランキングへ 続きを見る ['close']