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ぽーさん
節約・料理・懸賞などなど・・・の~んびりと将来のために奮闘中!!アラフォー主婦で~す♪
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カミングアウトしますっ 私、蟹の中で毛蟹が一番好きだす 若かりし20代の頃、贅沢にも北海道で蟹の食べ比べをしましてねぇ 食べ比べして初めて気付く、毛蟹の濃厚な旨味 もちろん、タラバやずわいにもそれぞれ魅力的な点は多いけど、 当時私は毛蟹に魅せられてしまって 普段は毛蟹なんて滅多に食べる機会ないし、 最近では美味しさをすっかり忘れかけてたけど、 そんな私の元に目玉が飛び出そうなほど嬉しい驚きのお届けものが オホーツク海産毛蟹 遠いところから、よくお出で下さいましたねぇ 毛蟹の聖地オホーツク海で水揚げされる毛蟹は、 流氷によって運ばれてくる 栄養分が豊富で上質な餌を食べて育ってるから、 身入りが良く風味も豊か 今回、我が家に届いた毛蟹さまは、 長年加工し続けている職人さんの手によって、 その日の天候や気温を見ながら、 適切な塩加減茹で加減で仕上げられた、まさに逸品 最高に美味しいジューシーな身と 濃厚なカニ味噌を存分に楽しめちゃうんだってさぁ 期待が膨らみますなぁ 何度見ても惚れ惚れしますなぁ 毛蟹があるだけでグッと豪華な食卓に変身 よし気合い入れて、さばくぞぉ さばき方が丁寧に載った説明書も同封されてたから、 それを参考にすれば、さばき方ビギナーの人もきっと 蟹の身もりもり 蟹味噌とがっつり絡めて、いただきます 味噌が少し残る甲羅に熱燗を入れてグビグビっといただいても、 絶対うまいなぁ ねっとりとした強烈な味噌の旨味がヤバ過ぎますっ 脚にも身がパンパン 身の繊維がほぐれる感じがたまらないっ 解凍後の毛蟹だけど、甘みや旨味が一切抜けてなくて、 ジューシーで本当に美味しい毛蟹なの 期待を裏切ることのない、感動ものの身入りも魅力 何回かネットで蟹を買ったことがあるんけど、 結構外れも多いんだよねぇ でもでも、今回我が家でいただいた 『最北の海鮮市場』さんの毛蟹は間違いなく極上品だね 500gの毛蟹は思いのほか、食べ応えありありで 蟹サラダを作ってみたり 毛蟹てんこ盛りなんて豪華なんだぁ 蟹の脚の先の細い部分は 旨味たっぷりの蟹汁を作ってみたよぉ もう1尾残ってる毛蟹は実家におすそ分けしようか悩み中 あと2週間足らずで、お父さんが定年退職だし、 毛蟹でお祝いっていうのもいいかなぁって(いい娘だっ) 大好きな洋食メニューも作ってみたいけどなぁ 濃厚カニ味噌と蟹の身たっぷりのクリームパスタとか、 グラタン、ドリア、王道中の王道の蟹飯もめっちゃいいなぁ 旦那のお弁当を蟹飯にしてあげたら、仕事頑張ってくれそう まぁ、もうしばらくはウキウキしながら、 毛蟹の使い道を考えようかな 『最北の海鮮市場』さん、 とってもとっても美味しい毛蟹を本当にありがとうございました 一口食べると笑顔になる毛蟹、最高でした 『最北の海鮮市場』ファンサイト参加中 続きを見る
ピエトロさんの春の新商品、 ピエトロドレッシング「しょうゆ麹オリーブオイル」で、 すぐにでも外へお出掛けしたくなっちゃうような 行楽おかずたっぷりのお弁当を作ってみたよぉ ピエトロおじさん、ヨロシクお願いしますね ドレッシングはこんな感じ 「しょうゆ麹」の風味、旨味、甘味を活かして、 イタリア産エキストラバージンオリーブオイルを組み合わせた 味わい深い一品 麹の粒をつぶさずに残して、 ごまをたっぷり加えているから具材感も楽しめちゃうよぉ 調味料として、 炒めもの和えものなんかにも大活躍しちゃうよぉ コレステロールゼロの、からだにうれしいドレッシング たっぷり使って、Let’s cooking 今回の行楽おかずたっぷりのお弁当のイメージは、 みんなでワイワイとお好みの具をパンに挟んで食べる、 サンドイッチ弁当なの まずはサンドイッチのメイン具材になるチキンソテーからね 鶏もも肉にピエトロドレッシングをたっぷりかけて 1時間以上漬け込み、漬け込み ドレッシングがしっかりしみ込んだ鶏もも肉を、 少しの油で皮目から焼き焼き で、焼いてる間に出た余計な油は拭き取ってね 玉ねぎのスライスを一緒に炒めてもめっちゃおススメ はぁい簡単に出来上がり ドレッシングにオイルが入ってるせいか、 お肉がジューシーで柔らかい めっちゃ美味しいわぁ ふふふふふっ大成功だわっ でで、お次はさらに簡単なヘルシーメニュー、 3種のきのこのマリネ風サラダ 使ったきのこは、エリンギえのきしめじの3種類 食べやすい大きさに切ったきのこを 耐熱皿に入れてお酒を少々振り掛けて、あとはレンジでチン あとはたっぷりのドレッシングと和えて完成 ポイントはねぇ、 きのこが熱いうちにドレッシングを和えること これで味のしみ込みが全然違っちゃうからご注意を この他に、具沢山のカラフルポテトサラダを作って、 彩り用にリーフレタスやブロッコリー&カリフラワー、トマト、 いちごちゃんなどなどにご協力いただきまして でけたぁ 大好きなパン屋さんの食パンも準備してALL OK 本当にお肉ヤバマジうまっ お好みの具を挟んでサンドイッチでけたぁ 本当は今日とってもいい天気でポカポカ陽気だったから、 青空の下でサンドイッチ弁当を食べたかったけど 旦那の内視鏡検査に付き合って、 東大病院まで行ってきたから時間がなくなっちゃってさぁ 今度こそはよく晴れた休日に作って、 外で行楽おかずたっぷりのサンドイッチ弁当を楽しむぞぉ ピエトロファンサイトファンサイト参加中 《公式》ピエトロの通販サイト ピエトロドレッシング「しょうゆ麹オリーブオイル」 続きを見る ['close']
”自分の足をもっと好きになってほしい”という想いから生まれた 足もとの専門ショップ フットサイエンスさんの ちょっと変わったルームシューズのご紹介です さくらんぼの種のルームシューズ 1900円(税込) 一見普通のルームシューズだけど インソールの小さなポケットの中にはピンク色の小袋が 実はこの小袋の中にはさくらんぼの種がたくさん このさくらんぼの種、 驚くことにレンジで温めちゃうのよぉ 説明書を見ても確かに書いてあるなぁ 100ccのお水と一緒にレンジでチン 温めたさくらんぼの種が足裏をじんわり優しく刺激しながら、 温めてくれちゃうのよぉ さくらんぼの種がゴロゴロと入ってるから、 足裏にあたったら痛いかなって思ってたけど、 そんな心配全然なし 土踏まずを優しくマッサージされてる感覚で気持ちいいくらい 裏面はこんな感じ ソファの上でのんびりゴロゴロ中や キッチンで料理中にと大活躍 内側の生地はふかふか綿の起毛素材で触り心地が良く、 とってもとっても温か 外側は合皮でお手入れがしやすいから、 汚れることを気にする心配もなし ただ一点だけ残念だったことが かかと部分が浅い 厚手の靴下を履いてるせいもあるのかなぁ すぐにかかと部分がカパカパしちゃうの 家事や何やらで家の中をバタバタと動き回ることが多いから、 簡単に脱げちゃうルームシューズはちょっと危ないかなって フットサイエンスさん、ごめんなさいねっ あっ、旦那はねぇ、 「何これスタイリッシュだねぇ」だってさぁ まぁ、我が家にはカッコ良過ぎって噂だけど フットサイエンスファンサイト参加中 続きを見る
1月29日(火)にメイトーさんから新発売されたばかりの 「日本橋スイーツ あまおうプリンとつぶあん」を 食べてみたよぉ どどんとたっぷり たくさん届いたので、 スイーツ大好きな実家へおすそ分け お父さんと仲良く二人で食べてくれるかと思いきや、 あまりにも美味しかったみたいで、 お母さんひとりで食べちゃったんだってあららっ 我が家でも早速いただきます 「日本橋スイーツ あまおうプリンとつぶあん」を、 一番心待ちにしていた旦那 つぶあんの存在に少しだけ怪訝そうになっちゃった ぜんざいとか大福は大好きなのに、 あんこはあまり好きじゃないっておかしな人なんだっ、旦那は 淡いピンク色が春らしい こちらの商品、 福岡県産「あまおう」の風味が広がる 濃厚でとろける食感のなめらかプリンに、 つぶあんを合わせた和洋折衷の新食感スイーツ つぶあんは、 餡職人によって独自の製法で炊きあげたこだわりの品 大人の消費者に向けて、 新しい“MYごほうび”としておやつやデザートタイムに 食べてもらいたい商品だとか せっかくだからお皿にうつしたんだけど、このありさま 容器の底にもつぶあんが残っちゃってるぅ プンリンみたいに 容器から中身が取り出しやすいと嬉しいなぁ 生クリームといよかんをトッピング いちごのプリンが優しい 個人的な感想としては、 いちごプリンはムースのようになめらかでクリーミー 甘さは控え目でつぶあんとのバランスが絶妙 ただ、食べ進めていくうちに何か変化球が欲しくなるんだよねぇ 酸味の強いストロベリーソースとかが別添えであると嬉しいかな 日本橋スイーツシリーズは、 “伝統”がある一方で進化し続ける『日本橋』のように、 新しい味のハーモニーと安心の美味しさを 納得価格で提供したいという想いから誕生したシリーズ 最近、店頭でも見かける機会も多い 「日本橋スイーツ あまおうプリンとつぶあん」 今後種類がたくさん増えて、 魅力的な商品を選べる楽しさが加わるといいな メイトーファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
1月29日(火)にメイトーさんから新発売されたばかりの 「日本橋スイーツ あまおうプリンとつぶあん」を 食べてみたよぉ どどんとたっぷり たくさん届いたので、 スイーツ大好きな実家へおすそ分け お父さんと仲良く二人で食べてくれるかと思いきや、 あまりにも美味しかったみたいで、 お母さんひとりで食べちゃったんだってあららっ 我が家でも早速いただきます 「日本橋スイーツ あまおうプリンとつぶあん」を、 一番心待ちにしていた旦那 つぶあんの存在に少しだけ怪訝そうになっちゃった ぜんざいとか大福は大好きなのに、 あんこはあまり好きじゃないっておかしな人なんだっ、旦那は 淡いピンク色が春らしい こちらの商品、 福岡県産「あまおう」の風味が広がる 濃厚でとろける食感のなめらかプリンに、 つぶあんを合わせた和洋折衷の新食感スイーツ つぶあんは、 餡職人によって独自の製法で炊きあげたこだわりの品 大人の消費者に向けて、 新しい“MYごほうび”としておやつやデザートタイムに 食べてもらいたい商品だとか せっかくだからお皿にうつしたんだけど、このありさま 容器の底にもつぶあんが残っちゃってるぅ プンリンみたいに 容器から中身が取り出しやすいと嬉しいなぁ 生クリームといよかんをトッピング いちごのプリンが優しい 個人的な感想としては、 いちごプリンはムースのようになめらかでクリーミー 甘さは控え目でつぶあんとのバランスが絶妙 ただ、食べ進めていくうちに何か変化球が欲しくなるんだよねぇ 酸味の強いストロベリーソースとかが別添えであると嬉しいかな 日本橋スイーツシリーズは、 “伝統”がある一方で進化し続ける『日本橋』のように、 新しい味のハーモニーと安心の美味しさを 納得価格で提供したいという想いから誕生したシリーズ 最近、店頭でも見かける機会も多い 「日本橋スイーツ あまおうプリンとつぶあん」 今後種類がたくさん増えて、 魅力的な商品を選べる楽しさが加わるといいな メイトーファンサイトファンサイト参加中 モニプラさん×白ハト食品工業株式会社さんの とっても素敵なイベントを発見 めっちゃかわいくて素敵 メディアで話題沸騰中の外はカリカリ、 中はお芋のホクホクした食感が楽しめちゃう大学芋のモニター募集 これは絶対に応募しなくちゃ (我が家にはお芋大好き芋星人もいることだし) 2cm角のさいころ形をした、大学芋のイメージを覆す、 かわいくておしゃれなこちらの商品 色々なフルーツや生クリーム、 アイスクリームなんかと一緒にお皿に盛り付けたら、 お店仕様の本格的なスイーツプレートができちゃいそう 近所に住むスイーツに目がない母や元パティシエの妹と一緒に お茶をする機会も多いから、 ぜひぜひモニターしてみたいな 【20名様】TVで話題の絶品おいもスイーツ!あなたのレシピやアレンジ写真を募集♪ 白ハト食品工業株式会社 絶品おいもスイーツ「キューブキャンディースイート」 続きを見る ['close']
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