ぽーさんのプロフィール

沖縄伝統発酵食品「とうふよう」の製造技術を応用して作った マキ屋フーズさん の“琉球ソース紅コク”を使ってみました音譜 どんなお味がちょっとドキドキらぶ２ ぽーのミラクルハッピーライフ20130928 20130930\002 原材料は米麹、泡盛、豆乳、島とうがらし、シンプルですひらめき電球 ぽーのミラクルハッピーライフ20130928 20130930\003 結構なアルコール臭が漂いますっあせる ぽーのミラクルハッピーライフ20130928 20130930\004 ペロッと味見をしたところ、 かなりアルコールが強烈でこのまま食すのはキツイかもと で、考えたのがマヨネーズと合わせてディップソース的な感じで いただいてみましたよウンウン さてさて旦那の反応はどうかしら！？ ぽーのミラクルハッピーライフ20130928 20130930\008 私はまぁ大丈夫だったけど、旦那にはアルコールが強かったみたい汗 ぽーのミラクルハッピーライフ20130928 20130930\012 量を加減して、リベンジが必要だなっウンウン オリーブオイル、チーズ、バルサミコ酢などといった調味料との相性が とっても良いとのことだから、 色々なアレンジソースとしても楽しめそうだよウインク 紅コクおすすめレシピなるものにもtryあんぱんまん 鶏のから揚げやタコライス、 ベーコンきのこパスタ、トマト魚介のパスタと色々ある中で、 私は大好きなパスタ料理を作ってみたよんクッキング ベーコンないからハムで代用＆しめじを炒めた中に紅コクを投入音譜 ぽーのミラクルハッピーライフ20130928 20130930\060 キャベツもたっぷり入れてみたビックリマーク ぽーのミラクルハッピーライフ20130928 20130930\066 いっただきますラブラブ ぽーのミラクルハッピーライフ20130928 20130930\063 紅コク＋生クリームだけのシンプルソースだけど、何だか複雑な味わいが う、う、うまっですっ叫び 旦那もこのパスタは「アルコール臭くないし、濃厚で美味しい」ってさぁチョキ 私が愛するタコライスもぜひとも作ってみなければひらめき電球 マキ屋フーズファンサイト参加中 株式会社マキ屋フーズ 続きを見る ['close']