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私にとって思い出に残る「小さなおかず」とは、祖父が漬けたきゅうりの古漬けです 特に、きゅうりがしわっしわになるほど、しっかり漬かった古漬けが大好きでした 千葉に住む祖父母の家に遊びに行くと、祖母が作ってくれる千葉の郷土料理の華やかな巻き寿司と祖父のきゅうりの古漬けが私の最大のご馳走でした 祖父が亡くなり、私が大好きだった祖父のきゅうりの古漬けを食べることはできなくなってしまいましたが、今でもたまにお酒を飲みながら、「あっ、おじいちゃんの古漬け食べたいなぁ」なんて 続きを見る