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yukkoさん
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先日 モニプラさんから頂いた コチラ↓ 今回は ↑のうち コチラ↓を作ってみました 最近は いちごちゃんの ママ！ママ！！グズリがひどいのでとにかく すばやく調理することが基本 そんな中 冷蔵庫にあるもので 作ってみました 今回の具は 鶏ささみと水菜とねぎだけ 水菜を湯通ししたのと 時間がなくて 盛り付けが雑なので 見た目は イマイチですが 食べてみると 美味しい！！！！ 彼も 「これは美味しい！！」 と喜んでくれました 辛いだけじゃなく しっかりと旨みもあって この素なら ボトルであったら 常備しておきたいくらい 私達にはヒットな商品でした マルコメさぁああん ぜひ！大容量ボトルで 販売して下さぁい！！！ マルコメファンコミュニティファンサイト応援中 続きを見る ['close']
モニプラさんで頂いたコチラ↓4/12/yukko1004/9c/94/j/o0800060011247640787jpg"> フリーズドライされた お手軽系 まずはとろろを こんな風に↓フリーズドライされたものを容器に入れ 水を５０ｍｌ注いで混ぜると↓ 超簡単に 通常のとろろ状態に 最近 暑くなってきたので こんな風に↓ 冷やしとろろ蕎麦のつけ汁にON！ フリーズドライものとは思えないくらいの再現化に 正直 ビックリしました そして 次は おろしを これもまた 同じように容器に入れます↓ おろしは 封を開けた途端に 大根おろしのいい香りがしました これも お水５０ｍｌを注いで混ぜるだけ↓ 焼き魚を焼いた時に ちょっとだけ おろしが欲しいのよねー って時に最適だと思います ↓ お魚に添えるのだと １袋でも こんなにたっぷりあるので 便利です あと みぞれポン酢煮込みってことで 素揚げしたなすびとしめじを煮込んでみると↓ １袋しか残っていなかったのですが ２人分ぐらいの量なら 十分 煮込み料理にも使えました おろし金など 調理器具を使わないので 洗い物も減るし 何よりも 時間短縮で美味しいので いざ！って時用に 常備しておきたい一品でした マルちゃん（東洋水産）のファンサイトファンサイト応援中 続きを見る
最近 某メーカーのお味噌ダレが 夫婦揃ってお気に入りだったりするので ”味噌あじ”がマイブームt="16" alt="ちゅー" src="http//emojiamebajp/img/user/na/nandm0404/456856gif" complete="true" complete="true" /> そんな中 モニプラさんで 気になるモニターを発見 ↑めたんこ美味しそうじゃないですか！！！ なので メーカーさんご希望のお題に答えさせてもらいます ■テーマ1：料理の際、隠し味としてよく使用する調味料は何ですか？ こういう時は『味噌』って答えるべきなんでしょうかねー（笑） もちろん”味噌”も使いますが ”ケチャップ”や”バター”や”オイスターソース”や”マヨネーズ” はまんべんなく、隠し味としてよく使います ■テーマ2：料理に甘みを出すために使っている調味料は何ですか？ 基本的にお砂糖は三温糖を使っていますが お料理によっては シュガーカットを使うことも多いです あとは はちみつを使ったりも ゴーヤも大好きだし 麺食いの私は そうめんも大好物なので モニター当選して お料理して食べるのが楽しみです 【『おみそでおかず』新商品季節限定商品セット モニター50名様大募集！】 ←参加中 続きを見る ['close']
先日 モニプラさんで 非売品 海苔の定番 おにぎりのり 第4弾 頂いちゃいましたぁああー16" alt="喜ぶ" src="http//emojiamebajp/img/user/na/nandm0404/455825gif" complete="true" complete="true" /> 我が家は 毎朝 おにぎりなので 海苔は大活躍する必需品 この海苔は 巻いてから数分で いい香りがしてくるというもの だったら のんびり味わいながら 食べたいなぁってことで 休日の朝食に頂きました おにぎりを作って 早速 巻いてみました 数分待って お口に運んでいくと ほんわりと磯のいい香りがしてきました 海苔自体の質感も とってもなめらかで 食べると お口の中に 磯の香りが広がっていきます 私は関西人なので 関東人の彼と結婚するまでは おにぎりは もっぱら味付海苔で 結婚後 焼き海苔を巻くも なんとも 味気ない感じで微妙でしたが この海苔は 全然 違います！！！ こんなに美味しい海苔なら 焼き海苔派になっちゃうかも この海苔の でっかいバージョンで 巻き寿司作っても 美味しいんだろうなぁー この海苔のメーカー 「大橋新蔵商店」さん とっても美味しい海苔を ごちそうさまでした 五代目 新蔵ファンサイト応援中 有限会社 大橋新蔵商店 【楽天】五代目 しん蔵 訳あり！焼海苔 無撰別 五代目 新蔵のブログ 続きを見る ['close']
Sat, September 25, 2010 220612 青森味噌カレーラーメン テーマ：モニプラ 先日 モニプラさんで当選させて頂いた 青森味噌カレーラーメン ↓を 早速 作ってみましたぁああー 中身は こんな感じ↓ 麺とスープの他に メンマとわかめが入ってます 味噌ラーメンと言えばコーン ってことで コーンをトッピング （ちょっとベタですが） というのも 実際に どんな味なのか分からないので いろいろと トッピングするのは 戸惑ってしまいました（＾＾； まろやかなカレーとミルクの絶妙なバランスが 整ったスープに コーンの相性はバッチリです もう１食あるものには バターと 今から旬の牡蠣等を入れて シーフード系に してみようかなぁ（相性抜群なはず！！！） こだわり麺工房 高砂ファンサイト応援中 続きを見る ['close']
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