roppekunさんのプロフィール

たまにはイタリア風に [2010-04-14 18:02:55]

うどん大好きで冷凍も生めんも良く食べます焼きうどん、かけうどん、夏はつけ麺もいいですね！ いつもシンプルな玉子、ネギ、のり、ごま、自分で炊いたお揚げもよく使います でもなんかこってりした感じにして食べたくなった時には解けるチーズをうどんの上にのせてオーブントースターで焼きます こってりとチーズを感じたい時は麺にまず混ぜてから上にものせて焼きます結構時間をかけて焼き、外はカリッと中はもっちりとおやつのような感じになります