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Misaさん
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今日まで開催の『テーブルウェアフェスティバル2015暮らしを彩る器展』の割引チケットを頂いてましたが、所用で行けませんでした食器とか大好きだから行きたかったな、またの機会に伺いたいと思いますブランド洋食器専門店 ルノーブルファンサイト参加中 続きを見る ['close']
こんにちはなんだか、久しぶりに普通のブログを更新している気がします…今月はいろんなことをやる予定だったのに…旅行行って、そのまま浮かれてたらもう9月終わり…時間が経つのが速すぎる!!!これはきっと…年齢のせいだけじゃないはず先週は飲み会も多く、二日酔いも多く、かなりの不摂生一昨日は久しぶりにおうちでゆっくり飲んだので、おつまみを色々作ったんですが、気づけばお野菜ばかりのメニューに(別記事で紹介します)そういうこともあり、昨日は旦那さんから「鶏肉食べたい!!」とリクエストがそれなら…ドーンと出してしまおうと手羽先メインの…手羽先以外に作る気がなかった食卓ビールがやばいくらいススム(笑)手羽先の塩焼き スダチを絞りながら♡グリーンレタス …だよね?これピーマン炒めきゅうりのぬか漬け昨日はいつもとちょっと焼き方を変えてみたんだけど、皮がパリッと、中は固くならずに、いい感じの焼き色がついて良かった(自画自賛笑)スダチを絞りながら食べました手羽先が脂っぽいので、お口直しにたっぷりのレタスと共に出したのがぬか漬け前日の夜に仕込んだのですが、バッチリ漬かっていましたご飯のお供にはもちろん、お酒のおつまみにもなって、簡単に作れるので便利です♪レシピブログに参加中♪ソォ―イ 天然酵母 ぬか床 コーボンマーベル 便秘 対策 通販カラダに優しいアイテム満載ソォーイ ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
こんばんは今日は旦那さんが出勤そして、飲み会1人でDVD見つつ、ブログを書いてます珍しく、旅行後すぐに旅行記を…まぁ、仕上がるかどうかは謎ですが(笑)さて、帰国日は早朝6時ぐらいに飛行機が到着シンガポールは時差1時間なのに、夜便の飛行機で眠れない&体調崩して…8時半すぎに帰宅し、シャワーを浴びて爆睡!寝続けると時差ボケがやばそうだったので、夕方ころからおでかけお寿司食べてきましたで、昨日旦那は元気でプールへ行ったりしていて私はひたすら洗濯そして、夕食私自身が食べたかったものを買い物に行っていなかったので…あるものだけで豚バラともやし炒めニラともやしの卵とじキムチ納豆大根のぬか漬け前日、外食した帰りにデパ地下でお肉を買ってきたのでもやしと一緒に炒めてシンガポールでもやしを食べたけど、ほぼ生な調理方法で…ちゃんと火が通ったものを食べたくて(笑)もやしLoverなのであとはニラと一緒に炒めて卵とじで白だしで味つけしたので、和風ででも、やっぱり食べたくなるのは和食!先日、ぬかどこを作った記事をUPしましたが、旅行前だったので野菜が大根しかなくて仕込んだまま旅行へ今までなら、塩で半日漬けた後、一晩ぬかどこに入れてたけど…下漬けなしできれいに浸かっていました冷蔵庫で保存しておいたけど、臭いも出ていないし、多少水分は出ていたものの、取り出した後に袋の外側から混ぜれば大丈夫だったしお手入れ簡単で、漬けるのも簡単、そして懐かしい味でしたカラダに優しいアイテム満載ソォーイ ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
久しぶりにぬか漬け生活始めます!独身時代、一度やったことがあるんです昔、母親が糠床を1から作っていましたが…色々面倒くさそうだったし、場所もとるのでスーパーで糠床を買ってきましたが…仕事でしばらく触れない時期があり、ダメになってしまいました今は専業主婦となり、また再開しようと思いつつ…毎日、漬物を食べるタイプでもないので、使わない時期は面倒だなぁと…今回お試しさせていただいた『ぬか床一年生』は1か月ぐらいが使用目安ということで、季節の美味しいお野菜が出回る期間だけぬか漬けを作りたい!と思ったときに使えて便利そう『ぬか床一年生』はこのようなキット銀色のパックの中にぬか、そして茶色いのが天然酵母が入っています作り方も簡単ジッパー付きの外袋にぬかと水を入れ、外側から揉みますある程度混ざったら、酵母を入れさらに揉みますきれいに混ぜ合わせたら、出来上がり袋の上から毎日揉めばいいので、手に独特のにおいが付くこともありませんまた、こちらの酵母はみかんの酵母なので、ほんのりと柑橘系の香りです保存は冷蔵庫ですが、きちんと密閉されるので匂いが漏れることもないし、場所も取らないので、邪魔になりませんぬか漬けの感想はまたUPしますカラダに優しいアイテム満載ソォーイ ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
【株式会社えがお】18種類の国産雑穀『厳選穀豊』をお試しさせていただきましたこちらの『厳選穀豊』は18種類の国産雑穀をバランスよく配合されています丸麦ハト麦もち玄米ひえ光黒豆もちあわもちきび大豆とうもろこし小豆焼き玄米もち赤玄米もち黒玄米もち麦発芽青玄米胚芽押麦はだか麦黒千石が配合されています炊き方は①いつものように白米を研ぎ、炊飯器にセット②白米12合に1袋の割合で、「厳選穀豊」を加える③しばらく水に浸す④炊飯器のスイッチを入れる大さじ12杯分の水を加えるといいそうです今回は1合に対し1袋の割合で、大さじ1の水を加えました(2合炊飯)炊きあがりはこんな感じもちもちに炊けていました食感も時々プチプチしていて、食べ応えがありました旦那さんのお昼用におにぎりを作ったんですが、冷めてもモチモチプチプチで美味しかったそうです株式会社えがお モニプラファンサイトファンサイト参加中 続きを見る
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