和牛100%ごちそうハンバーグ
[2011-06-03 02:41:59][
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モニプラさんより
大蓉商会さんから
和牛100%ごちそうハンバーグです
お題をいただきました!
貴方とハンバーグに関する想い出やエピソード
ハンバーグって作ると中が生焼けの場合がちょくちょくありませんか?
中まで火が通った時は
真っ黒に焦げちゃったりとか
私にも新婚時代がありまして(笑)
料理技術もまだまだ未熟でした
未熟なのは自覚していましたから
ハンバーグを作るとき
中まで加熱しやすい様に
小さなお弁当サイズのハンバーグを作りました
小さいハンバーグをいくつも焼いて
お皿にうず高く盛って食卓へ
初めてみた夫は
最初は何の食べ物だかわからず
「???」な顔をしていました
ハンバーグだと説明すると
夫は大爆笑
まるで「ハクション大魔王のハンバーグみたいだ」と言っていました
食べやすいとその時は美味しそうに食べてくれましたっけ
それ以来「大魔王ハンバーグ」と名前がつきました
今では料理技術も向上し
普通のサイズのハンバーグも焼けるようになりましたが
新婚時代を思い出し
時々大魔王ハンバーグを作ります
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