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因幡っ子さん
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ついに、来た？ 伝統食育暦のモニター NEW!20201031 142729 テーマ：モニプラ モニプラさんから届いた海の精ショップの「伝統食育暦」 過去2回モニターしたことがあり、とってもよかったので４５年ぶりに届いてテンションアップ 上半分には様々な豆知識が載ってます 旬をいただく 食の豆知識 歳時記 まいにち養生 下半分はイラストで月齢が入ったカレンダー 前の月と次の月のカレンダーが入ってるのは嬉しいな 四季それぞれの伝統食育も見開きで載ってます レシピがいろいろ載ってます 日本の古き良き伝統や風習が学べるカレンダーです 我が家では毎回トイレに飾って使ってます ここなら絶対目に入りますからね 今年の１２月から始まってるので、１３ヶ月間楽しむ事が出来ます ハロウィンのような新しい文化もいいけれど、昔ながらの日本ならではの文化も大切にしていきたいです 海の精ショップファンサイト参加中 #モニプラ#モニター#海の精ショップ#カレンダー#伝統食育暦 続きを見る
北海道産羅臼昆布を使用 塩はオホーツクの海から 砂糖は北海道産てん菜糖を使用 乾燥マッシュポテトパウダーと馬鈴薯澱粉も北海道産 これらを使用したオール北海道産の昆布茶を使っていろいろ作ってみました まずそのまま熱湯を注いでホットで ホッと出来る味わいです 白ご飯に昆布茶をかけてお湯を注いでお茶漬けに 梅干しとの相性はバッチリ じゃがいもとピーマンの炒め物味付けで昆布茶を 大根と水菜のサラダにも昆布茶を ポン酢も少し入れてみました いいお出汁にもなる昆布茶 調味料としても手軽に使えるので、常備しておきたいな 玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中 続きを見る ['close']
https//ameblojp/lm252763/entry12532458436html#_=_
xtalign center;"> モニプラさんから届いた玉露園の「濃いグリーンティー」をモニターしました 国産原料１００％使用し、宇治抹茶が２０％配合されてます 加糖されていて、アイスでもホットでも頂けます ホット アイス 冷たい水にもサッと溶けます １年を通して美味しく飲むことが出来ます ヨーグルトにもかけたり トーストにかけたり グリーンティートーストにハマってます 寒天ゼリーにも挑戦 思ったより苦くて大人向けの仕上がりになりました 餡子を添えたらより美味しくなりそうです 冷たいドリンクが欲しくなるこれからの季節 常備しておきたい「濃いグリーンティー」です 玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中 続きを見る ['close']
tatamebajp/user_images/20190116/13/lm252763/b8/6f/j/o0247032814339863541jpg"> モニプラさんから届いたヤマザキの「粋な献立」シリーズ まず頂いたのは「九州産さつまいもとレーズンのサラダ」 九州産の生原料を使用し、余計なものを加えずさつまいも本来の甘味を引き出す調理法で素材本来の味を活かしてます 白ワインで漬けたレーズンがほのかに香る仕立てです さつまいもがちょっと固かったです 私はもう少し柔らかい方が好き レーズンはとても美味しかったです 量は１人だとちょっと多いけど、２人で分けるにはちょっと物足りないかな もう一つ、「３種のお豆とベーコンのサラダ」も頂きました ３種の豆（えんどう豆ひよこ豆赤いんげん豆）と、玉ねぎ、人参、押麦、ベーコンを使用した具だくさんの豆サラダです 程よく酸味を利かせたドレッシングで、さっぱりと食べられる味付けに仕上げてます 豆の固さもドレッシングも私好みでとても美味しかったです 分量も２人で食べるのにちょうどよかったです 手軽に使えるので、常備しておくと重宝しそうです カネ吉オンラインファンサイト参加中 続きを見る ['close']
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