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bunjinさん
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★ 「近江漬物」シリーズモニプラのイベントで試食しました 「近江漬物」シリーズは、あの「きゅうりのキューちゃん」でお馴染みの東海漬物の商品初めてホームページを見たんですが、色んな漬物を販売しているんですねそんな中で近江漬物シリーズは母なる琵琶湖にそそぐ清流と、肥沃な大地が育てた野菜の味覚を、近隣の山々から吹き降ろす冷たい風が磨き上げるといわれる近江地方そこでは、京の都にもつながる豊かな食文化の中で、独自の漬物が発展してきました東海漬物では、近江漬物の深い味わいをお楽しみいただくために、選りすぐりの逸品を全国の食卓にお届けしていますとのこと原料には壬生菜、赤かぶ、日野菜などを使用壬生菜赤かぶは知っていましたが、日野菜は初めまして滋賀県蒲生郡日野町鎌掛で採れる蕪の一種だそうですそんなシリーズには鮮度本生 パリパリ京菜鮮度本生 なます鮮度本生 彩り菜近江もりしま 赤かぶらぬか漬近江もりしま 日野菜一本漬近江もりしま 千枚漬近江もりしま 切千枚近江もりしま 赤千枚近江もりしま 千枚紅かぶら近江もりしま 千枚雪かぶらと盛りだくさんの種類があります★ 三品を試食試食用にいただいたのはその中から三品「鮮度本生 パリパリ京菜」「鮮度本生 彩り菜」「近江もりしま 日野菜一本漬」です 近江もりしま 日野菜一本漬冒頭の写真の奴ですなるほど、これは蕪だったのかその割に、形は細長く、大根のような感じです切る前はこんな形で入ってました実は確かに蕪の歯応え酸味のある漬け汁が染みこんでいて、すっぱ美味しい味パリパリ食べちゃいます茎と葉っぱもこれまたグッド細かく切ってご飯に混ぜると、かなーーーり美味しい菜飯になりました葉っぱと茎とで味も歯応えも違うので、葉茎実と三種類の異なった味が楽しめる、お得な(?)漬物でありました 鮮度本生 彩り菜こちらは白菜壬生菜人参の漬物漬物の王道的な取り合わせ名前の通り、白緑赤の組み合わせが見た目にも良しパッケージには水切り口が設けられていて、ちょこっとだけ角が開くようになっています開いた部分はいい具合の大きさなので、ここから水を捨てても、中身はほとんどこぼれませんでしたなかなか良くできてますよこちらもご飯に載せてパクパク他におかず、必要ありませんこれでもう充分 鮮度本生 パリパリ京菜なんと、息子に食べられてしまい、試食できずでも 続きを見る ['close']
★ 世田谷自然食品って?モニプラのイベントで世田谷自然食品の通販商品 おみそ汁10種セットから「とうふと小松菜」をいただきました世田谷自然食品の名前はTV CMで良く耳にしていて、世田谷在住の私としては「どこにある会社なんだろうな?」と思ってました今回のイベントを機にホームページを覗いたところ、桜ヶ丘(千歳船橋)にあることを知り、なんとなく親近感が増したのでありました環八沿いにあるようですが、横を通ったことはあるんだろうな、気づかないでいたけど健康食品(あの"グルコサミン+コンドロイチン"ですね)、化粧品、そして今回試飲したような自然派食品を扱っています★ フリーズドライのおみそ汁そんなに奇をてらったところはありません今回いただいたのは「とうふと小松菜」の具でしたが、通販商品は十種類ということで、長ねぎなすとうふと小松菜かき卵もずくとめかぶほうれん草わかめと油あげキャベツ豚汁貝柱と多様なラインアップどれもが「自然派食品」をうたうだけあって、シンプルです通販セットはこの十種類が三食ずつ入って3,990円なり個装はこんな感じ一年くらいは保存できるようですね非常食用にしてもいいかも一食当たり 32 Kcalとあります食塩は17 g★ 作ってみたということで、早速作ってみました作り方はよくあるフリーズドライの食品と同じお椀に入れ、お湯(160 ml)を注ぐだけダマになることなく、すぐに溶けましたこれ、いいですねみその塊が溶け残っちゃう奴ありますが、これはお湯を注いだ段階でほとんど溶けているみたいさて、肝心の味ですが、悪くないですフリーズドライなので、豆腐は高野豆腐のような弾力感のある感じですが、逆に味が染みていい塩梅小松菜は、さすがにシャキシャキ感はないものの青菜の香りもします普通に美味しい味噌汁ですということで美味しくいただきました普段は奥さんが味噌汁を作ってくれますが、一人で食事する時なんぞにはちょうどいいかも十種類もあれば飽きないだろうし、常備用に良さそうですごちそうさまでした ≪世田谷自然食品≫公式ファンサイトファンサイト参加中 続きを見る
★ ミラノサンド試食モニプラのイベントで、ドトールコーヒーショップの新しいミラノサンド『炭焼きローストビーフ特製バルサミコソース』 を試食してきました単品で480円なり448 Kcalです今回のメニューは「贅沢ミラノサンド」なので、いつものACの390円よりもお高めですドリンクとのセットだと650円なりドトールコーヒーさんのサイトにある今回の宣伝文句はしっとりやわらかなローストビーフを使用炭火で焼きあげて、肉本来の旨みを引き出しました味の決め手は、オニオン、ペッパーなどを加え、コクとうまみをプラスした特製バルサミコソース彩りと香りにクレソン、プチトマトをトッピングオードブルのような贅沢サンドですですいつもの通りに食べた感想を良い点悪い点で列挙してみます★Prosバルサミコソースの酸味はグッドローストビーフに合っている肉の旨味が後味にこれも良いしっかり食べたぞって気持ちになれますレタス、プチトマト、炒めた玉ねぎが入り、野菜もしっかりとれますシャキシャキ感もよし★Consバルサミコソースが垂れ落ちてしまう気をつけないと服を汚してしまいそうマヨネーズの量は少し控えた方がいいかなバルサミコソースの味と重なるとくどいローストビーフって言うと、ホテルのビュッフェじゃないとなかなか食べない、ちょいと高級な食べ物ってイメージが未だにあるんですよねでも、バルサミコソースは慣れてきたかも最近、美味しいなと感じるようになりましたよそんな訳で今回のミラノサンドはなかなかグッドいつもよりもちょっと高い分、ちゃんと美味しく出来上がっていました欠点はこれ気をつけないと服を汚してしまいます注意しながら食べましょう季節のラテや、ハニーカフェオレやら、ドリンクメニューも色々あるんですけどねなぜかいつも普通にブレンドコーヒーを頼んでしまいますスッキリした飲み口でサンドイッチに合うと思ってますまあ、ミラノサンドを食べずに、飲み物だけの時にはラテですが今回お邪魔したのはドトールコーヒーショップ 渋谷新南口店渋谷駅の南口から明治通りに抜ける道沿い、渋谷川を渡る手前にあります向かいはマクドナルド 渋谷心南口店カフェに入りたいなと思った時、どちらかで席を見つけられることがあるので助かっていますただ、分煙があまりよろしくないんですよねもうちょっと頑張ってもらいたいななんて 続きを見る ['close']
モニプラのイベントで、「毎日に野菜をはさもう」野菜のSUBWAY サンドイッチ 日本サブウェイ Subway Japan Incの新しいサンド『xxx』 を試食してきましたしかも、今回は二種類 ★ FLAT BREAD ビーフパストラミ&エッグ 単品で490円なり387 Kcalです サブウェイさんのサイトによると"FLAT BREAD"はアメリカのサブウェイで大人気の新感覚ブレッド ”フラット=薄く延ばした生地”はもちもち、しっかりした食感で、噛むごとに小麦の風味が広がりますまた、手に持つとずっしりと重く、見た目以上に食べ応えのあるブレッドとのこと また、ビーフパストラミ&エッグは粗挽き黒こしょうの香り豊かなビーフパストラミとサブウェイのサンドイッチのために作られた”こくまろ”たまごサラダ新鮮な野菜との相性抜群です仕上げにかけるスモーク醤油が具材それぞれの美味しさを引き立てながら、全体を一つにまとめ上げています ということで、新しいブレッドに新しい組み合わせの具材期待を持って試食をしたのでありました いつもの通りに食べた感想を良い点悪い点で列挙してみます ★Pros フラットブレッドのみをトースト具が冷たいものだけなので、トーストしたブレッドもすぐに冷めるでも、モチモチ感はあり、悪くない 甘い醤油ダレのソースと玉子で全体的に甘めの味付けビーフパストラミは薄塩味で、ソースとの相性は意外と良い タルタルソース状の玉子が美味しい いつも通りに生野菜はたっぷりトマト、レタス、玉ねぎ、ピーマン、オリーブが入り、充分に野菜を食べたぞ、という感じになる ★Cons せっかくトーストするのだから、表面だけカリカリに焼いて、内側はしっとりモチモチだとベターだ 全体的に悪い点はなく、素直に美味しく食べられたフラットブレッドも宣伝文句通りで食べ応えがあり、これで387 Kcalなのだからダイエットの強い味方だまた食べたくなった ドリンクとポテト(S)をセットで付けるとプラス300円なり バジル味のポテトSサイズだと162 Kcalサンドイッチ本体にコーヒーと合わせても556 KcalマックフライポテトのLサイズが571 Kcalなので、それよりも低カロリーですねまあ、マックのポテトも美味しいので好きなのですが ★ FLAT BREAD えびと温野菜のチーズフォンデュ風 単品で490円なり357 Kcalです こちらの宣伝文句はえびと温野菜の香り高いチーズフォンデュソースを合わせましたさらに新鮮な野菜もたっぷりはさんで、サブウェイ流のチーズフォンデュサンドを作りましたもちもちのフラットブレッドに温かいチーズ、えび、温野菜、そして冷たく新鮮な野菜をはさむことで"温かい冷たい"のコントラストが美味しいプレミアムサンドですとなっていますこちらは冬のメニューらしく、温かさがポイントになっている訳ですね 同様に、食べた感想を良い点悪い点で列挙してみます ★Pros エビ五匹とチーズ(ソース)を載せてトーストこの時点ですでにボリュームたっぷりです 温野菜は別にシチュー風味付けで煮込んであり、レンジで温めてからトッピング味がしっかりと染みこんでいて、これまた美味しかった こちらも生野菜はたっぷりトマト、レタス、玉ねぎ、ピーマン、オリーブが入りますえびのぷりぷりと、野菜のシャキシャキがいい塩梅一杯食べたぞと、満腹中枢を刺激してくれます ★Cons 温かさと冷たさのコンビネーションとありましたが、生野菜がたっぷりすぎるのがこの点ではマイナスとなり、すぐに冷めてしまいます熱々を期待するならば急いで食べないとダメ写真を撮っている間に冷めてしまいました チーズソースと温野菜の相性はグッドでした美味しかったえびと野菜の歯応えの違いもいい感じ チーズフォンデュと聞いて、とろとろソースがこぼれて食べにくいかと想像していたのですが、あまり心配には及びませんでした元々がチーズ好きなので、このメニューも気に入りました 課題は温かさの維持ですかねこれがもうちょっと何とかなればベストです 今回お邪魔したのは大崎ニューシティ店 野菜のサブウェイ SUBWAYです分煙がよろしくないのが難点ですが、ホットコーヒーのお代わり自由と、駅のそば(ビルの中を通ると雨に濡れずにたどり着けます)なのがグッドいつもお世話になっています フラットブレッド、もちもち感がよかったですよ通常メニューでもパンにこれを選べるとうれしいな 「サブウェイ」Facebookページ 野菜のサブウェイファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
★ アストリア スティックコーヒーとはモニプラのイベントで、片岡物産株式会社のアストリア スティックコーヒー 四種を試飲しました以前、「片岡物産★ドリップコーヒー「カフェミオ」お試し : 淹れたときの湯気と香りで美味しさアップ」の記事で紹介したのはドリップタイプのものでした今回のスティック コーヒー <アストリア>は一杯分ずつスティック状のパッケージに個装されたインスタントコーヒーインスタントと言っても、インスタントコーヒーの製造途中で、極細挽きにしたレギュラーコーヒーを配合レギュラーコーヒーのような風味特性を持たせましたレギュラーコーヒーのような味と香りをインスタントの手軽さでお楽しみいただけますと、公式サイトでは謳っていますなるほど、期待が持てますね★ 四種類の味アストリア スティックコーヒーの味は以下の四種類大人の深煎りラテ 微糖まろやかなコクの ミルキーブルーマウンテン ブレンドモカ ブレンド冒頭の写真にあるように、四種類のうち、ブルーマウンテンブレンドとモカブレンドは同じパッケージに入っています★ と言う訳で一杯、いや全種類いただきました淹れ方は至って簡単スティックの端にある「切り口」からならば手で切り開けられますあとはカップに入れてお湯を注ぐだけ好みによって、ホットミルクで作ってもいいかもしれませんこちらは深煎りラテモカブレンドブラックじゃなきゃダメ、と言う人はごめんなさいどれも加糖&ミルク入りです私も普段はブラック(砂糖なし)か、ラテ(砂糖なし)ですでも、ちょいと読書にのめり込んで頭を使った時には甘いものが欲しくなるものそんな時にちょうど良い感じでした香り立つ、、、という程ではないですが、飲む時にグラスに口を近づけるとちょこっとという雰囲気優しい感じなので、夜にのんびり気分で飲みましょう 購入先直販サイトはこちら片岡物産オンラインショップ大人の深煎りラテ 微糖Amazoncojpで購入する<NEW>楽天市場で購入するまろやかなコクのミルキーAmazoncojpで購入する楽天市場で購入するブルーマウンテンブレンド&モカブレンドAmazoncojpで購入する楽天市場で購入する片岡物産 ファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
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