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rnaga99さん
単身赴任が解消され、ホッとし・・・創作料理?や、自然を楽しんでますよ~そしてモニプラも・・・
■ブログ 気の向くままに、言いたい放題
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朝夕は徐々に涼しさを感じる今日この頃ですが まだまだ日中の暑さは夏 夏の疲れをぶっ飛ばそうと、今日のひと品は「ネバネバピリ辛うどん」にしました 【材料】うどん、オクラ、納豆、もやし、ゴーヤ、生姜の甘酢漬け、めんつゆ、キャベツ、わさびなど 【作り方】 1.うどん(乾麺)を茹でる 2.オクラ、ゴーヤなどの野菜を適宜の大きさにカット 3.キャベツともやし、ゴーヤは、うどんのゆで汁でさっと茹でる 4.どんぶりに、茹でたうどん、キャベツ、もやしの順で入れ、その上に、オクラ、ゴーヤ、納豆、生姜の甘酢漬けをトッピング 5.市販のめんつゆに練りわさびを溶かした、ちょっとピリ辛のめんつゆをかけて出来上がり 続きを見る
なかなか時間がなくってといって、作業開始から数ヶ月 松鳩文化刺繍製の「黎明」(3号)も、やっとここまで来ました 昨日、基本的な部分は刺し終わり、トラの瞳を入れました どうでしょうか 続きを見る
鹿児島市武岡に本店を置く「パティスリーヤナギムラ」http//wwwyanagimuracom/ ほかに宇宿、姶良市にも店舗を有している(写真は姶良店) 昨日のサイクリングの際に姶良店によって、疲れをとる為ちょっと甘いもので補食 外から見ると洋菓子屋さんという感じがしませんでした 続きを見る ['close']
昨夜のアルコール分をとばそう、ついでに国道10号線の道路視察をしようと 自転車で鹿児島県庁付近を出発して加治木方面に向かってみた 鹿児島市街地は歩道がしっかり整備されているので走りやすかったが ひえぇなんだこりゃ 磯公園を出たとたんに歩道は狭く挙げ句の果てに鉄柱が立っている それでも何とか歩道を通行したが数百メートルで歩道がない 続きを見る
わさび味のスパゲッティはいかがでしょうか 【材料】 スパゲッティ、練りわさび(粉わさびがあればその方が良いかも)、塩胡椒、オリーブ油、ニンニク、ニラ 【作り方】① フライパンにオリーブ油を敷き熱してスライスしたニンニク数片を炒める(香りつけ) ② 茹でた麺、ニラを加えて軽く炒める ③ 練りわさびを適量加えつつ麺になじませるわさびの量はお好みで ④ 塩胡椒をして味を調える これだけです練りわさびをしっかり麺にからめてなじませることがポイント 続きを見る ['close']
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