168ママさんのプロフィール

ママもレンジで楽チンしなきゃ [2010-08-06 10:42:18][ブログ記事へ]

うだるような暑さ 冷房を切ることがなかなかできません 朝から娘ちゃんは 折り紙したり絵本を読んだり忙しそうです ここのところ引きこもりのため パソコンでもしないと 外界との接触がなくさみし限りです クックッドのレシピを更新したり ブログの幅を広げようと試みたりまりんも地味に活動中 少しずつですが 娘ちゃんの顔の腫れもひいてきてはいるよう もう一息です 今日は娘ちゃんと手作りしよと話してて 今は何を作るかお話し合いしてます 週末用にHBでピザ生地は作るつもりですが 娘ちゃんとはお菓子作りのほうがいいかな さて今日は先日作りました夕食でも 『ぬらくるチンのクレージーソルトチキン』 『かぼちゃのクリチサラダ』 『えびとキャベツたまねぎの塩だれ炒め』 『わかめスープ』 この日はあまり火を使いたくなくて レンジ中心での調理 ガスはスープのお湯を沸かすのと炒める時だけ チキンはリードヘルシークッキングペーパを使用 水でぬらして軽くしぼりレンジでチンっと 材料をお好みのサイズにカットして 清酒と塩コショウをもみこんで上記の作業だけ 後はお好みの味付けでいただきます やわらかく仕上がるし 無駄な油分も落ちてさっぱりいただけます かぼちゃサラダは先日の残りのかぼちゃを 材料は他にたまねぎときゅうり、 味付けはクリームチーズと塩コショウ、黒胡椒 これだけです 娘ちゃんはおかわりするぐらい好みの味だったようです 炒め物も塩ダレ使ったから楽チンで、 わかめスープもウェイパー任せでした この時期台所立つだけでも リビングより体感温度高くなりますよね ママもほどよく楽しなくちゃ     こちらに登録してみました まだ使い方がいまひとつなのですが良かったら！！ ↓   京風のおだしのきいた地元（長崎）のお醤油です http//moniplajp/bl_rd/iid5636111344c4e85ba5aa0b/m4bbd6a5340941/k2/s0/ 続きを見る ['close']