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プチごまさん
■ブログ プチごまのenjoy!キャラ弁&sewing(o^艸^o)
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皆さん、こんにちは いつもご訪問有難うございます 先日、東京へ引越してきて初の息子の学芸会を観に行っていました いつも学校であったこと、友達のこと すべて報告してくれる息子ですが、 東京のお友達となじんでる姿を見ると なんだかホッとしますね これからも、仲良くしてほしいものです さて、冬になると白菜が無性に食べたくなる私 お鍋にはかかせませんね あのとろっとろ感がたまりません そして白菜といえば 豚肉との相性もばつぐん!! 定番ですが、白菜と豚肉の重ね煮は我が家の人気メニュー 我が家では味付けはほぼ白だしのみです (もちろん、多少の味の調整で他の調味料も使いますが) 九州熊本の味噌醤油醸造元ホシサンファンサイト参加中 今回、こちらのホシサン九州特選 白だしを使用させて いただきました ご存知のとおり、白だしはうどんやおでん、 卵焼きに茶わん蒸しと とにかく使い道がたくさんあって かなりの万能な調味料です 我が家の冷蔵庫には必ず常備されています このホシサン白だしは薄口醤油をベースに かつお、昆布、干し椎茸を贅沢に使用して 仕上げられた濃厚なだし醤油なのです そして、職人さんが『味の伸び』にこだわって 作られているため 少量でしっかりと風味をきかせられるところが 魅力のひとつです♪ 具材の色を活かす料理にはもってこいですね★ 保存料不使用なところもかなりポイント高いです! 上品なお味に仕上がった白菜と豚肉の重ね煮は このような感じにできあがりました 白菜は半分以上使用しているのに、かさがあっという間に なくなっちゃうんですよねそのぶんたくさん食べられる このやわらかくて味のしみこんだ白菜が最高 白髪ねぎをたっぷり入れて、完成です ホシサンの白だしの旨みが凝縮されていて そのなかにも上品さが感じられるまさに料亭の味 しみしみの白菜はぺろっと2皿分おかわりできちゃいます この日は、野菜メインの食卓でした 白菜の重ね煮食べて身体もぽかぽか♪ もちろん、大好きなおでんも作りましたよ まだ味がしみる前の写真ですが しっかりだしのきいたおいしいおでんい仕上がりました★ やっぱり冬はおでん食べたくなりますよね ちなみに私は、おでんの大根とたまごが大好きですが 娘はおでんのたまご、、、まったく食べない ゆでたまごが嫌いだなんて、もったいなぁ たきこみご飯にもかかせない、白だしです おうちにある食材でも できあがりが本格京料理のお味になるのは本当にありがたい またいろいろな料理に使用したいな♪ 素敵な商品をありがとうございました いつも応援ありがとうございます 1ポチ励みになります♪ 続きを見る
皆さん、こんにちは いつもご訪問有難うございます ああ、、またブログアップせずに月がかわってた(°д°;) 11月中旬になり、外の風も冷たく感じますね 年々身体の衰えを感じてくる今日この頃w 風邪に注意して過ごしたいものです さて、皆さんは付箋ってどれくらい使用しますか? 私は仕事にプライベートに、、とほぼ毎日のように使用しています でも、たまにあれっ?スペースが足りない、、、ってこと きっと一度は身に覚えがあるはず そんな悩みには無縁のこちら 文房具メーカーの『ヤマト㈱』さんの ロール状のフセン「メモックロールテープ」をご紹介します 私が使用させて頂いたのは 25㎜幅 10m2巻です 細さは他にも15㎜ 50㎜とあります ヤマト㈱のファンサイト参加中 こちらのメモックロールテープは見てのとおり 好きな長さにカットできるロール状のふせんなのです 構造的にはセロハンテープみたいな感じ? しかも全面のり付なのでふつうのふせんみたいに ぴらぴらめくれず、ピタッとくっついてくれるのが かなり嬉しい! 私はよく財布に買うものを書いてふせんではるのですが、 これだと中でぴらぴらならないし、好きな長さに切って書けるので とても助かります! そして、子供たちのスケジュールなどで 重要なものは プリントのファイルにふせんを貼るので こちらも好きな長さに切ってぺたり♪ 全面のり付だから、家計簿などの見出しとしても 半分に折ってノートに貼れるため大活躍です! 期末テスト期間中の娘っち、このロール状のふせんを見つけ、 「おっ、めっちゃ便利そう!もらっていいの?」 と 早速自分の物にしようと企んでおりました そして覚えなくちゃいけないところに貼るw 貸してはあげますが、母も便利で必要なので 決してあげませんよ!!(笑) 仕事ではこれより細いタイプが使えそうなので 細いタイプもあると便利だな♪ 親子共々、とても重宝しそうなロール状のふせん 「メモックロールテープ」、ぜひ皆さんも 使ってみてくださいね★ 素敵な商品をありがとうございました いつも応援ありがとうございます 1ポチ励みになります♪ 続きを見る
皆さん、だいぶご無沙汰しております プチごまです たまにしかお弁当も作らなくなった今日この頃、 ブログのアップはほぼモニター関係になってしまっております 塾弁や校外学習弁など、またいつかアップできたら しようと思ってはいるんですが さてさて、 我が家は結構中華系の料理が食卓に並びます そのため、鶏ガラやオイスターソースは常備品 旦那っちの好物である麻婆豆腐は家族もみんな好きなので (しかもすぐ作れるし)月に何回も夕飯に 豆板醤や甜麺醤、すぐなくなるので大きめサイズは必須ですw この日のメニューは、 豚肉ときのこ、野菜のオイスター炒め かに玉 彩りツナコーン野菜サラダ ごま団子 (あとは飲みたい人だけ味噌汁) 富士食品工業ファンサイト参加中 富士食品工業株式会社さんの オイスター極とがらあじ極を使用して作らせて頂きました 「極」とついているだけあって、期待大です オイスターソースにはこちらのレシピもついていたので 左上のオイスター炒めを参考にして 豚肉と家にある材料で、調味料だけ同じにして作ってみました マヨネーズも入れるので、子供さんにももってこいの味付けでしたよ しめじにピーマン、赤パプリカ、キャベツを使っています オイスターソースがあれば、どんな野菜でも簡単に 炒めるだけでおいしい野菜炒めができちゃうので 本当に重宝します こちらのオイスターソースは、牡蠣の風味がけっこう 強くて濃厚な気がしました 無添加だし、国産の牡蠣エキスなので 安心安全なのもいいですね♪ 味もしっかりつくので、子供たちの箸もよく進む! ご飯のおかわりもばんばんできそうなお味です♪ こちらにも鶏ガラを使用しています そして我が家の定番メニューでもあるかに玉 カニ缶1缶に対して、卵5つ使用しています 長ネギはしっかりたっぷりみじん切りにして入れています 最初強火で急いで混ぜると、ふわふわに仕上がりますよ そしてあんは鶏ガラのしっかりきいた甘めのお味 こちらの鶏ガラスープの素も国産丸鶏使用、 化学調味料無添加なので子供たちにも自信を持って 食べさせられます なんといっても塩分ひかえめ30%ナトリウムカットが カラダにも有難い!!! 鶏がらスープの素は、わかめスープを作ったり 炒飯を作ったり、それはもうすぐになくなるので もう一袋くらい予備がほしいくらいですw ゴマ団子は市販品をただ揚げたものですが笑 とりあえずなんちゃって本格的な中華なディナー完成です サラダにも5種類以上の野菜が入っているので 健康的なお食事となりました 和洋も大好きですが、たまに食べたくなる中華 皆さんもぜひオイスターソース極、がらあじ極を使用して おうち中華楽しんでくださいね★ 素敵な商品をありがとうございました いつも応援ありがとうございます 1ポチ励みになります♪ 続きを見る ['close']
皆さん、こんばんは 大変ご無沙汰しております、プチごまです いつもご訪問ありがとうございます 昨夜の台風alt="台風" draggable="false" height="16" src="http//stat100amebajp/blog/ucs/img/char/char2/162gif" width="16">すごかったですね 雨風の音がすさまじくて、窓ガラス割れるんじゃないかと なんだかこわくて全然眠れなかったわ さて、今日は実は私の誕生日だったりします もうおめでたいって感じでもないんですけどねw で、この三連休にお祝いなんぞ、、ということでしたが そよそよ、絶賛中間テスト勉強期間中 塾に昼過ぎに行って帰るのは夜中 (テスト期間中くらい真面目にお勉強してもらいましょ!) 旦那っちもゴルフや休日出勤で忙しや ってことで、昨日のお昼、そよそよが塾行く前に ぱぱっとお祝い そして今回はこちらのケーキでお祝いしました Cakejpファンサイト参加中 夏にお台場に行ったときの子供たちの写真入りケーキです 5号サイズ(15㎝) 4200円 最近は写真を転写して簡単に素敵なケーキが作れるんですね 今回、機会をいただいたので初めて注文させていただきました 届けてほしい日にちを指定して5日以上前に注文すると 指定日にこんなかわいいメッセージ付きの段ボールが 冷凍便で届きます ケーキ運んでるライオンさん、かわいい 段ボールを開くとケーキの箱がヽ(´∀`)ノ キャッホーイ!! 子供たちと箱を開いて見たのですが、 二人とも「すごい!!」と歓喜の声 ただ、、ん? 黄桃さん1つへんなところにくっついてません? 最初の写真でお気づきのかた、いたかしら?w 実は黄桃がころがって写真にくっついたままかたまっていたので はがして元の位置へ そしたら、写真のところに白い空白が まあこんなハプニングもありますよねw ちょっと残念ではありますが味には問題ないですしね 空白部分のキャラは気になるところですが(笑) 星のドラゴンクエストお台場、みんなの夢大陸でイベントしてました (我が家はPS4のドラクエ11にはまってるけどw) 誕生日ということで かわいいキャラに囲まれたカラフルな写真をチョイス 文字もリクエストすれば入れてもらえるようですが、 私は自分で加工して文字を入れた写真を転写してもらいました 子供には「なんでママの名前入れてもらわなかったの?」って 言われたけど 冷凍便で届くので、食べる前日に冷蔵庫で68時間解凍して お昼にはちょうどいい感じになっていました 冷凍保存で一週間くらいもつらしいから、助かりますね 午前中、用事があってお出かけしていたので料理作る時間もなく 子供たちのリクエストで久々のケンタッキーセットでランチ 私が作ったのサラダだけw いーの、いーの、私の誕生日なんだから ケンタッキーしっかり堪能して、いよいよケーキ 二人が楽しそうにろうそくを立ててくれました 家族がハッピーバースデー歌ってくれたあと ろうそくの火を吹き消したら全部いっぺんに消えず 自分の肺活量のなさに驚いたwやばっ、これはあかん そしてケーキカット 思った以上に写真部分のチョコレートが頑丈で分厚く 包丁で切ったら真ん中あたり、ぱっきぱきになっちゃた ここはちょっと改善してほしいところかな 子供たち「2人の中がこわれちゃう!!」と 悲鳴あげながらも盛り上がる 4等分にカットしたケーキがこちら ブッキーもそよそよも 「自分の写真のところ食べたい」と自らを食してましたw スポンジは冷凍していたとは思えないほどふわふわ クリームもほどよい甘さで量もちょうど良かったなぁ 旦那っちも子供たちもおいしいね、とパクパク食べてました ケーキのあいだにもしっかりフルーツが入っていて 私としては大満足のケーキでした ろうそくも20本までつけてくれるし、 お祝い事には間違いなく喜ばれるケーキです 話題性もあるしね♪ 皆さんもお祝い事にはぜひ注文してみてくださいね★ 素敵な商品をありがとうございました いつも応援ありがとうございます 1ポチ励みになります♪ 続きを見る
皆さん、おはようございます いつもご訪問ありがとうございます さて、皆さんは女子会などおうちでされることありますか? 私はたまにあります 美味しい料理に楽しい話、 あっという間に時間が経っちゃう おしゃれなものが食卓にならぶと 気分まで上がりますよね 大山ハムファンサイト参加中 大山ハムさんのリオナソーセージは とてもカラフルで食卓が華やかになる素敵な商品♪ リオナソーセージとは、 「種もの」を練りこんだソーセージのことで ハムなのにいろいろな食材のお味が楽しめます 子供たちもハムは大好きなので、これはテンションあがります♪ 今回はモルタデッラとトマトとオリーブ入りソーセージの 2種類をいただきました まず、モルタデッラを使用して、おしゃれな朝食メニューを なめらかに練り上げた豚肉に、彩りのよいパプリカと コクのあるチーズを加えて仕上げた口あたりのよさと 具材のバランスが絶妙なモルダデッラ ゆでたジャガイモやトマト、スライスオニオンのサラダと共に 半分に切って、丸めるだけでおしゃれで華やかな 朝食サラダの完成です♪ 女の子が大好きなお花のようなかわいいサラダ トーストとヨーグルトをつければホテルでいただく朝食みたい これなら子供たちも一緒にお野菜たっぷり食べてくれそう♪ 続いて、トマトとオリーブ入りソーセージ ソーセージ生地にコクのあるブラックオリーブと ドライトマトが練りこまれている彩り豊かなリオナソーセージです ブラックオリーブとドライトマト、そしてソーセージなら もうピザに合わないわけない! ということで、 フライパンでジャガイモのピザを作りました 3個分のジャガイモをスライサーで薄くスライスして フライパンに敷き詰め、あとは具材を並べるだけ リオナソーセージを短冊切りして、円になるようにしました あとはスライスオニオンとプチトマトを並べ、 バジルソースをお好みでかけます そして、最後にチーズをかけて フライパンに蓋をして数分焼くと とろっとろのチーズがおいしいじゃがいもピザ完成♪ 子供たちが焼けた瞬間食べにきましたw ソーセージのブラックオリーブがいい仕事してる バジルとも相性ばっちりでした 女子会兼子供も楽しめるプチホームパーティ トマトとオリーブ入りソーセージを小さくカットして プチトマトとモッツァレラチーズと一緒にクラッカーへ 上からパセリをふれば、おしゃれな簡単カナッペ 3分くらいでできちゃうのに、おしゃれに見えるのがいい 茄子とチキンのグリル煮込みと リオナソーセージを使ったお料理で、お酒もすすみます 別の日にサンドイッチにもしていただきましたが、 これまた最高に美味しかった(^_^) (あっという間に食べられて写真ありませんが) まだまだ夏休み、お外でバーベキューなどもするし アウトドアなんかにもちょっとおしゃれなサラダなどに 使ってみたいな★ 素敵な商品をありがとうございました いつも応援ありがとうございます 1ポチ励みになります♪ 続きを見る ['close']
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